Turunçgillerden daha fazla C vitamini içeren 10 besin

C vitamini denildiği süre akla birincil gelen turunçgiller. Ama çoğu sebze ve meyve sahiden turunçgillerden daha fazla C vitamini içerebiliyor. Orta büyüklükte bir portakal, 69,7 mg C vitamini içerir. Bir Takım meyve ve sebzelerde bu oran fazla daha artı.
İşte portakalın geçemediği 10 C vitamini deposu meyve ve sebze… Şili biberi olarak da tanıdık acı kırmızı biberi doğrayıp bir bardağın yarısına kadar doldurduğunuzda, toplamda 107,8 mg C vitamini elde edebilirsiniz. Hem acı kırmızı biberde bulunan ve biberin acı olmasına niçin olan kapsaisin adındaki bileşik, kas ağrılarını iyileştirme, eklemleri rahatlatma özelliğine de sahiptir. Bir kadeh doğranmış tatlı kırmızı biberde yaklaşık olarak portakalın 3 katı, 190 mg C vitamini bulunur ve fiilen C vitamini şampiyonudur. Tatlı kırmızı biber, A vitamini de içerir ve göz sağlığına son derece faydalıdır. Dolma sevenlere hoş bir haber… Tatlı ve kırmızı kardeşi kadar olmasa da dolmalık yeşil biber de C vitamini açısından zengindir. Bir bardak doğranmış dolmalık yeşil biber, 120 mg C vitamini içerir, portakalın iki katı…
Dolmalık biberin bir diğer önemli faydası ise lif kaynağı olmasıdır. Turpgillerden olan brokoli, 132 mg C vitamini içeriyor. Lif kaynağı ve kansere aleyhinde koruyucu özelliği olan brokoliyi daha sık tüketmemiz tavsiye ediliyor. Keza çorbasını hem de sarmasını yaptığımız kara lahana yaprakları, günlük A vitamini ihtiyacının iki katını, günlük K vitamini ihtiyacının tamamını karşılar ve 80,4 mg C vitamini içerir. Kara lahanayı daha sık tüketmek için bir diğer neden ise mineraller ve yağ asitleri açısından son derece varlıklı olmasıdır. Çocukların çok sevmediği oysa yaş ilerledikçe tadından daha pozitif keyif almaya başladığımız karnabahar, tam bir vitamin ve lif deposu. Tek bir küçük baş karnabaharda 127,7 mg C vitamini, 5 gram lif ve 5 gram protein bulunuyor. Özellikle fırında yapıldığında son derece lezzetli oluyor. Boyu küçük olsa da faydaları boyundan büyük olan brüksel lahanası, kanseri önlüyor, lif içeriyor ve 74,8 mg C vitamini bulunuyor. Brüksel lahanasının acımtrak tadını devretmek için fazla sayıda bambaşka betimleme var. Kalp sağlığını korumaya tezgâhtar olan çilek, süper besinler arasında, yani faydaları saymakla bitmez. Diş sağlığına bile iyi geliyor. Çileğin içinde de portakaldan daha fazla C vitamini var, bir bardak doğranmış çilekten 84,7 mg C vitamini alabiliriz. 2 adet kivide 137,2 mg C vitamini bulunur. Potasyum ve bakır taşıyan bu süper beslenme, bağırsakların çalışmasına da muavin oluyor. Yenilen bir adet kivi, vücudun bir günlük C vitamini ihtiyacını karşılıyor. İçerdiği bromelain adındaki madde, sayesinde mide ve bağırsaklarda oluşan gazı azaltan ananas, sindirim enzimlerinin daha iyi çalışmasına muavin oluyor. Bromelainin bir diğer faydası ise enfeksiyonlara aleyhinde doğal savunma sağlaması. Ananas, hastalıklardan daha hızlı iyileşmemize yardımcı oluyor, 78,9 mg C vitamini içeriyor.

Yorum yapın

Rakı Fiyatları sıra bulucu Geçici Mail yks pdf indir instagram takipçi satın al tiktok takipçi satın al tyt deneme pdf pdf kitap indir