Kutsal fesleğen olarak da bilinen tulsi, doğal tıbbi özelliklere sahip bir bitki türüdür. Bilimsel adı ise Ocimum tenuiflorum ve Lamiaceae familyasına aittir. Tulsi, özellikle Hindistan’da birçok hanenin ayrılmaz bir parçasıdır. Tulsi, tıbbi ve tedavi edici özelliklerle doldurulmasının yanı sıra çok kutsal bir bitki olarak kabul edilir. Hindistan’ın bazı bölgelerinde bile tapılıyor.
Hepimiz hayatımızın bir noktasında büyükanne ve büyükbabalarımızdan veya ebeveynlerimizden lale yapraklarını ve genel kullanımlarını duyduk. Ayurveda’da tulsi büyülü bir bitki olarak kabul edilir ve çeşitli kronik hastalıkların tedavisi için bir ilaç olarak kabul edilir. Tulsi’nin sağlığa faydaları sayısızdır ve konu hastalıkların tedavisine geldiğinde bu sihirli bitki herkesten daha çok öne çıkmaktadır.
Tulsi yaprakları genellikle oval şekillidir ve bunlarla ilişkili bir nane aromasına sahiptir. Ancak hafif aromasına aldanmayın, tulsi bitkisinin yaprakları, onu düzenli olarak tüketmenizi sağlayacak bazı gerçek sağlık yararlarına sahiptir.
tulsi çeşitleri
Hindistan’da yaygın olarak yetiştirilen bu üç lale türünün dışında çeşitli lale türleri vardır.
- Rama tulsi veya Sri tulsi (yapraklar yeşil renktedir)
- Krishna tulsi veya Shyama tulsi (yapraklar menekşe rengindedir)
- Vana tulsi (koyu yeşil yapraklar)
Lalenin beslenme bilgileri
100 gram tulsi aşağıdaki besin değerlerinden oluşur
- Kalori 22Kcal
- Protein 3.17g
- Karbonhidratlar 2.80g
- lif 1.7g
- Su 90g
- Folat 68mcg
- kolin 11.5 mg
- C vitamini 18mg
- K vitamini 420mcg
- Kalsiyum 178mg
- Demir 3.23mg
- Magnezyum 63mg
- Manganez 1mg
- fosforlu 50mg
- potasyum 290mg
- sodyum 4mg
Gördüğümüz gibi tulsi fitokimyasallar, C Vitamini, K Vitamini, Kalsiyum, Demir, Magnezyum, Manganez, Potasyum, Fosfor, Sodyum ve lif açısından oldukça zengindir. Karaciğer, akciğerler ve böbrekler ile ilgili hastalıkların önlenmesi için harika kabul edilir. Sonuç olarak Ayurveda, laleyi “Otların Kraliçesi”.
lalenin sağlığa faydaları
Lalenin beyniniz için sağlığa faydaları
Bu yeni nesilde, bu hızlı yaşam tarzı nedeniyle kaygı, stres ve depresyon oldukça yaygın. Çok fazla istek ve kariyer seçeneği insanlarda bu psikolojik koşullara yol açar. Ancak lale yapraklarını düzenli olarak tüketmek her zaman bu rahatsızlıklardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Tulsi, vücudunuza girdiğinde kortikosteronu azaltan ve nihayetinde ruh halinizi artıran bir tür adaptojendir.
Ayrıca, tulsi, vücudun bilişsel işlevlerini geliştirmeye yardımcı olan nootropik bir bitkidir. Gelişmiş bilişsel işlevler, gelişmiş bilişsel esneklik anlamına gelir ve bu da kısa süreli belleğinizi, çalışma belleğinizi ve dikkat sürenizi artırır. Bu nihayet odaklanma gücünde, öğrenme gücünde ve genel üretkenlikte bir artışa yol açar.
Ayurveda’ya göre lale, kaygı ve depresyon sorunlarınızı ortadan kaldırarak uyku kalitenizi artırmanıza da yardımcı olur. Doğal bir anti-anksiyete ve anti-depresan bitkisi olarak kabul edilir.
Tulsi ayrıca Ocimumosides A ve B açısından da zengindir. Bu bileşikler stresi hafifletmeye ve beynin nörotransmitterleri serotonin ve dopamin dengesini korumaya yardımcı olur. Tulsi’nin iltihap önleyici nitelikleri, iltihabı ve kan basıncını da düşürür.
Lalenin ağzınız için sağlığa faydaları
Tulsi, ağız problemlerinizi çözmek için harika kabul edilir. Bir veba, çürükler, ülserler veya ağız kokusu sorunları olsun, tulsi hepsini çözebilir. Ayurveda’ya göre, ağzınızda herhangi bir sorun yaşıyorsanız, Vana tulsi en iyisi olarak kabul edilir. Kurutulmuş Vana tulsi yaprakları toz haline dönüştürülür. Bu toz daha sonra hardal yağı ile karıştırılarak ağız ile ilgili sorunlardan kurtulmak için diş macunu olarak kullanılır. Tulsi yaprakları ayrıca pyorrhoea, periodontitis ve hassas dişlerin tedavisi ile ilgilidir.
Lalenin sindirim sisteminiz için sağlığa faydaları
Tulsi, çeşitli sindirim problemlerinin tedavisi ve önlenmesi ile ilgilidir. Gastrit, şişkinlik, bulantı, kusma, ishal, hıçkırık ve dizanteri tedavisi ile ilgilidir. Ayurveda ayrıca lale yapraklarını asitlik, mide ekşimesi ve GÖRH için bir tedavi olarak görür.
Tulsi ayrıca karaciğerinizin verimliliğini de artırır. Karaciğerinizin ana işlevlerinden biri vücudunuzu detoksifiye etmektir. Vücudunuzdaki istenmeyen ve tehlikeli kimyasalları enzimatik olarak demonte eder ve yok eder. Tulsi detoksifiye edici bir ajandır ve sizi sağlıklı tutmak için karaciğerinizle sinerji oluşturur.
Tulsi’nin böbreğiniz için sağlığa faydaları
Tulsi, kanınızdaki sıvıları, ürik asidi ve mineralleri dengelemede etkili bir şekilde çalıştığı için harika bir doğal idrar söktürücü olarak kabul edilir. Kanınızdaki ürik asit miktarı artarsa böbreklerinizde taş oluşumuna yol açar. Tulsi, bu ürik asit seviyelerini normalleştirir ve böbrek sağlığınızı iyileştirir.
Ayrıca, tulsi diyabet ve metabolik sendromdan muzdarip insanlar için harika kabul edilir. Ayrıca yüksek proteinli diyet yapan insanlar için harika kabul edilir.
Vücut geliştirme ile uğraşan veya yüksek protein diyeti yapan kişiler, artan protein alımı nedeniyle her zaman asidik bir vücut durumuna yol açar. Bu, kanda artan amonyak, üre ve amino asit seviyelerine yol açar ve çeşitli kronik hastalıklara yol açar. Lale yapraklarını tüketmek dengeyi korumanıza yardımcı olacaktır.
Tulsi’nin solunum sisteminiz için sağlığa faydaları
Ayurveda, solunum sistemi ile ilgili sorunların tedavisi söz konusu olduğunda laleyi “bitkilerin kraliçesi” olarak görür. Aslında, KOAH, bronşit, astım, zatürree ve tüberküloz gibi solunum problemlerinin tedavisinde kullanılan ilaçların çoğu, ana bileşenleri olarak lale veya lale özlerini içerir.
Ayrıca, lale vücudumuzda balgam söktürücü olarak çalışır. Soğuk algınlığı, öksürük ve boğaz ağrısı tedavisinde oldukça etkilidir. Tulsi yaprakları ayrıca tüberküloz tedavisinde yardımcı olan anti-bakteriyel ve anti-viral özelliklere sahiptir.
Kardiyovasküler sisteminiz için lalenin sağlığa faydaları
Tulsi yapraklarını Kadha şeklinde veya doğrudan tüketmek lipid profilinizi iyileştirmeye yardımcı olur. Tulsi sadece serum kolesterolünüzü, trigliseritlerinizi, fosfolipidlerinizi ve LDL’nizi düşürmekle kalmaz, aynı zamanda vücudunuzdaki HDL kolesterolü de artırır. Ayrıca, lale da dolaylı olarak arter duvarlarında yağ ve kolesterol birikiminin önlenmesi ile ilgilidir. Sonuç olarak, tulsi aterosklerozun önlenmesi için sihirli bir bitki olarak kabul edilir.
Dayanıklılığı artırır
Tulsi, vücudunuzun oksijen tüketme ve işleme yeteneğini geliştirerek genel dayanıklılığınızı da artırır. Vücudunuz oksijeni işlemede ne kadar verimli çalışırsa, dayanıklılık seviyeniz o kadar artar ve daha az miktarda laktik asit üretilir. Bu aynı zamanda olarak da bilinir VO2 maks, ve lale tüketmek VO2 max’ı arttırır. Bu nedenle, düzenli olarak yoğun egzersiz yapıyorsanız veya herhangi bir fiziksel sınava hazırlanıyorsanız, her gün lale yaprağı tüketmek, dayanıklılık seviyenizi artırmanıza yardımcı olacaktır.
Cilt hastalıklarının tedavisinde yardımcı olur
Tulsi, saçkıranların neden olduğu her türlü cilt hastalığının tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Tulsi yaprakları ayrıca Leucoderma, Egzama ve Sedef hastalığının tedavisinde de kullanılmaktadır. Tulsi yaprakları, bu tür cilt bozukluklarının tedavisinde yardımcı olan anti-inflamatuar, anti-alerjik, antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahiptir. Tulsi yapraklarının suyunu Kadha şeklinde tüketebilir veya macunu doğrudan etkilenen bölgeye uygulayabilirsiniz.
Ateş tedavisi için harika kabul edilir
Tulsi, ateş tedavisi için müthiş bir ilaç olarak kabul edilen doğada ateş düşürücü ve analjeziktir. Tulsi’nin anti-viral ve anti-bakteriyel özellikleri, periyodik ateşin tedavisinde yardımcı olur. Ateş sırasında vücut ısınızın düşmesine katkıda bulunur ve vücut ağrılarını önler.
Tulsi’de bulunan Eugenol, bu amaca hizmet etmeye yardımcı olur.
Erkek üreme sistemi için harika kabul edilir
Tulsi, bir erkeğin üreme sistemini geliştirmek için gerçekten harika kabul edilir. Düzenli olarak lale yaprağı tüketmek sadece sperm kalitesini ve miktarını iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda sperm hareketliliğini de geliştirir. Geceleri soğuk inek sütü ve mishri ile birlikte lale tohumlarının bir kombinasyonunu tüketmek, zamanınızı ve genel dayanıklılığınızı artırır. Aslında, bu üçünün bir kombinasyonu aynı zamanda akşam karanlığı sorunlarının tedavisine de yardımcı olur.
Genel bağışıklığı artırır
Tulsi, çinko kadar C vitamini açısından da zengindir. C vitamini ve çinkonun vücudumuzun genel bağışıklığını iyileştirmede nasıl önemli bir rol oynadığını hepimiz biliyoruz. Ayrıca, tulsi ayrıca vücudumuzun yabancı virüs ve bakterilere karşı bağışıklık kazanmasına yardımcı olan anti-bakteriyel, anti-viral ve anti-fungal özelliklere sahiptir.
Çeşitli fitokimyasallar içerir
Tulsi, ursolik asit, rosmarinik asit, karyofillen, luteolin ve çok daha fazlası gibi çok sayıda fitokimyasal içerir. Bu fitokimyasalların bazıları, serbest radikalleri izleyerek kanserin önlenmesine yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir. Ayrıca fitokimyasalların bu antioksidan özelliği erken yaşlanmayı önlemeye de yardımcı olur.
Tulsi nasıl tüketilir?
Tulsi bitkisinin ana kısmı yapraklarıdır. Genelde lale yapraklarını tüketiyoruz. Ya çiğ olarak ya da Kadha şeklinde yenirler. Bazen çok besleyici ve ferahlatıcı bir içecek yapmak için çaya lale de eklenir. Bazı durumlarda, tulsi ayrıca macun olarak harici olarak da uygulanır. Hint pazarlarında bazı tulsi tozları ve takviyeleri de bulunmaktadır.
Yani sadece Ayurveda’da değil, bilimsel olarak da lalenin sağlığa birçok faydası olduğu kanıtlanmıştır. Mükemmel tıbbi özelliklere sahip doğal bir bitkidir. Bu nedenle, lale yapraklarını normal diyetinize Kadha şeklinde veya çiğ olarak tüketilmesi, tadı gerçekten iyi olduğunda zorunlu hale gelir.
Kaynak : https://healthandhealthier.com/health-benefits-of-tulsi/