Çölyak hastalığı nedir?
Çölyak hastalığı glütene karşı ömür boyu süren kronik alerjidir. En sevilen yiyeceklerden uzak durmaya sebep olan çölyak hastalığı nedir neden …
Çölyak hastalığı glütene karşı ömür boyu süren kronik alerjidir. En sevilen yiyeceklerden uzak durmaya sebep olan çölyak hastalığı nedir neden …
Kimya mühendisliği öğrencilerinden Çölyak hastaları için glutensiz pastane Hitit Üniversitesi mezunu iki öğrenci gluten maddesi içermeyen ve …
– Fitoterapi Uzmanı Ümit Aktaş, glütenin buğdayın içinde yer alan bir protein olduğunu ve glütenli ürünlerin bağışıklık sisteminin duvarına …
Gluten son yıllarda fazlaca dikkat çeken bir konu oldu. Ben de ”Gluten” hakkında sizinle birkaç bilgi paylaşmak istedim. Buğday, çavdar …