Soğuk havalarda vücut ısınızı artıran 11 besin

İstanbul ilk olarak olmak üzere tüm yurtta etkin olan yoğun kar yağışı, hayatı durma noktasına getirdi. Gün geçtikçe kendini iyiden iyiye hissettiren soğuk hava ise neredeyse insanın içine işleyen cinsten… Soğuk havalardan kazak, mont, yara ve eldiven gibi kalın kıyafetler giyerek korunmaya çalışsak da bunun yeterli gelmediğini deneyimlemişsinizdir. Soğuk kış günlerinde hava sıcaklığıyla birlikte cisim ısımız da düşer ve bu koşul, bağışıklık sistemimizin zayıflamasına neden olur. Şüphesiz zayıflayan bağışıklık sistemi; soğuk algınlığı, grip, nezle, öksürük, ateş gibi rahatsızlıkları da beraberinde getirir. Özellikle çocuk, hamile, yaşlı ve demir eksikliği olan bireyler, bu ısı değişikliğinden çok daha pozitif etkilenir ve kış baştan başa hastalıklarla mücadele etmek durumunda kalabilir. Soğuk havalarda gövde ısımızı dengelemenin en etkili yöntemlerinden biri ise ‘ateşli ’ besinler tüketmekten geçer. Peki hangi besinlerin vücudumuzu içeriden sıcak tuttuğunu biliyor musunuz? Gelin ceset ısısını yükselten birbirinden nefis besinlere defalarca birlikte bakalım… Soğuk havalarda çabuk üşüyor ve sık hastalanıyorsanız ısıtıcı özelliğe sahip olan tarçından öbür şekillerde yararlanabilirsiniz.Termojenik özelliğe sahip bir bitki kökü olan zencefil, toz halinde çorbaya, çaya ve kurabiyelere ekleyebilirsiniz. Keza zencefili, farklı alanlara yönlendirilmiş karışımlarda kullanarak ceset ısınızın dengelenmesine ve bağışıklık sisteminizin güçlenmesine katkı sağlayabilirsiniz. Vücudu ısıtan bir diğer baharat olan zerdeçalı, çorbalarda, yemeklerde ve salatalarda kullanabilirsiniz. Hatta sütünüze ekleyerek ‘altın süt ’ elde edebilirsiniz. Böylece gün içinde enerjinizi artıracak lezzetli ve sağlıklı bir ara öğüne kavuşursunuz. Kırmızı acı biberin içinde bol miktarda ‘kapsaisin ’ maddesi bulunur. Acı tadın kaynağı olan bu madde, daha fazla enerji harcamanızı sağlayarak karoser sıcaklığınızı artırır. Bu sayede soğuk havalarda yemeklerinizi tatlandırmak için kullandığınız pul biberle ceset sıcaklığınızı dengede tutabilirsiniz. İçerdiği potasyum, manganez, demir, A ve C vitaminleri demir ve diyet lifleri, karabibere etkili bir antioksidan özelliği kazandırır. Doğal antibiyotik özelliğe sahip olan karabiber, bakteriyel enfeksiyonlara aleyhinde vücudu korur. Karabiberde yer alan ‘piperin ’ maddesi ise asap sistemini uyararak vücudun ısı üretmesini destekler.Halk arasında ‘kansızlık ’ olarak da bilinen kansızlık sorunu olan kişiler, diğerlerine oranla çok daha artı üşür. Demir içeriği oldukça yüksek olan keçiboynuzu pekmezi, anemi sorununa iyi gelerek gövde sıcaklığının düzenlenmesine katkıda bulunur. Vücuda ısı ve dayanıklılık kazandırması, bununla beraber enerji vermesi için her gün bir çorba kaşığı keçiboynuzu pekmezi tüketebilirsiniz. Vücudun ısı dengesini gözetmek için protein ve demir kaynağı besinler son derece önem arz etmektedir. Anne sütünden sonradan en nitelikli protein kaynağı olarak kabul edilen yumurta, demir yönünden de zengindir. Öbür şekillerde tüketebileceğiniz yumurtayı, üzerine ceset sıcaklığını artırmaya tezgâhtar olan karabiber ekleyerek daha yardımcı ayla getirebilirsiniz. Vücudumuz, kök sebzeleri sindirirken daha pozitif enerjiye gereklilik duyar. Bunun sonucunda üretilen ısıyla da karoser sıcaklığımız yükselir. Kırmızı pancar, ceset sıcaklığını artırırken dinç antioksidan özelliğiyle de bağışıklık sistemini destekler. Kalorisi oldukça düşük olan pancarı salatalara ekleyerek tüketebilirsiniz. Gövde ısısını artıran bir bitki olan havlıcan, genellikle çay biçiminde demlenerek kullanılır.Acı tadını bastırmak için içine ılıdıktan daha sonra bal ilave edebilirsiniz. Kış denilince ilk akla gelen ve epeyce sevilen içeceklerden olan salep, özellikle zencefil ve toz tarçın eklenerek tüketildiğinde karoser ısısını stabilizatör bir gıda haline kazanç. Bir fincanı yaklaşık 200 kalori olan salebi ara öğün olarak tüketebilirsiniz. Ihlamur, virüs ve bakterilerin sebep olduğu rahatsızlıklara iyi gelerek bağışıklığı güçlendirir ve cisim ısısının da dengelenmesini sağlar. Kurutulmuş çiçek ve yaprak karışımından 1 tatlı kaşığı alıp üzerine 1 su bardağı kaynatılmış su ilave edin ve 10 dakika süreyle demlendirin. Bu karışımdan günde 3 defa birer kadeh içebilirsiniz..

Yorum yapın

Rakı Fiyatları sıra bulucu Geçici Mail tyt deneme pdf pdf kitap indir