Nijerya’da 15 yüksek karbonhidratlı yiyecek


Nijerya’da 15 yüksek karbonhidratlı yiyecek – Nijerya ile ilgili en iyi şeylerden biri de yemekleri. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok çeşitli yemekler var ve her biri bir öncekinden daha lezzetli. Bununla birlikte, karbonhidrat alımınızı izlemeye çalışıyorsanız, hangi yiyeceklerden kaçınmanız gerektiğini merak ediyor olabilirsiniz. Asla korkma! Nijerya’da suçluluk duymadan tadını çıkarabileceğiniz 15 yüksek karbonhidratlı yiyeceğin bir listesini derledik. Muzlardan tatlı patateslere, pirinç ve fasulyelere kadar, bu listede herkes için bir şeyler var. Öyleyse devam edin ve kendinizi şımartın – damak tadınız size teşekkür edecek!

Nijerya’da 15 yüksek karbonhidratlı yiyecek

Pirinç

Pirinç, Nijerya’da ve dünyanın birçok yerinde temel gıda maddesidir. Genellikle pişirilerek ana yemek olarak yenen bir tahıldır.

Birçok farklı pirinç türü vardır, ancak Nijerya’da en yaygın pirinç türü beyaz pirinçtir. Beyaz pirinç, kepeği ve özü çıkarmak için öğütülmüş bir pirinç türüdür. Bu işlem pirinci daha az besleyici hale getirir ama aynı zamanda pişirmeyi ve yemeyi kolaylaştırır.

Pirinç iyi bir karbonhidrat kaynağıdır ve aynı zamanda az yağlı bir besindir. Ancak, tüm karbonhidratların eşit yaratılmadığına dikkat etmek önemlidir. Beyaz pirinç gibi rafine karbonhidratlar, kan şekeri seviyelerinde sağlığa zararlı olabilecek ani yükselmelere neden olabilir. Bu nedenle, bunun yerine kahverengi pirinç veya yabani pirinç gibi rafine edilmemiş karbonhidratları seçmek önemlidir.

Fasulye

Fasulye Nijerya’da popüler bir besindir ve genellikle garnitür olarak veya ana yemeğin bir parçası olarak yenir. Nijerya’da börülce, börülce ve lima fasulyesi de dahil olmak üzere birçok farklı fasulye türü vardır. Fasulye iyi bir protein ve lif kaynağıdır ve birçok farklı şekilde pişirilebilir.

Muz

Muz, Nijerya’da yaygın olan bir tür nişastalı meyvedir. Genellikle yemekten önce pişirilir ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.

Muz iyi bir karbonhidrat ve lif kaynağıdır. Ayrıca A ve C vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve magnezyum da içerir.

Plantainleri seçerken, sert ve parlak sarı renkli olanları arayın. Kahverengi lekeli veya morluklu olanlardan kaçının.

Muzları hazırlamak için akan su altında iyice yıkayın. Keskin bir bıçak veya sebze soyacağı ile derisini soyun. Nasıl kullanmayı planladığınıza bağlı olarak eti ince dilimler veya parçalar halinde kesin.

Plantainler kızartılabilir, kaynatılabilir, fırınlanabilir veya ezilebilir. Genellikle garnitür olarak veya güveç ve çorbalarda kullanılırlar.

Ekmek

Ekmek, Nijerya’da ve diğer birçok Afrika ülkesinde yaygın bir besindir. Un, su ve mayadan yapılır. Ekmek iyi bir karbonhidrat kaynağıdır ve diğer yiyeceklerle birlikte veya tek başına yenebilir.

Ekmek, Nijerya’da yaygın bir kahvaltı yemeğidir. Genellikle çay veya kahve ile servis edilir. Ekmek ayrıca yahniler, çorbalar ve diğer yemeklerle birlikte yenebilir.

Erişte

Erişte, karbonhidrat açısından zengin bir yiyecek türüdür. Eriştelerdeki tam karbonhidrat miktarı, erişte türüne ve bunları yapmak için kullanılan una göre değişmekle birlikte, genellikle önemli miktarda karbonhidrat içerirler.

Örneğin, 100 gram pişmiş spagetti eriştesi yaklaşık 43 gram karbonhidrat içerir. Bu, eriştelerin önemli miktarda enerji sağladığı ve kilo vermeye veya şeker hastalığını yönetmeye çalışıyorsanız ölçülü olarak yenilmesi gerektiği anlamına gelir.

Erişte yerine daha düşük karbonhidratlı bir alternatif arıyorsanız, zoodle olarak da bilinen kabak eriştesini kullanmayı düşünün.

Kabak, diğer sebzelerin çoğundan daha düşük karbonhidrat içeriğine sahip bir kabak türüdür. Bir kase pişmiş kabak eriştesi, yaklaşık 6 gram karbonhidrat içerir, bu da onları düşük karbonhidratlı bir diyet uygulayanlar için çok daha iyi bir seçim haline getirir.

Manyok

Manyok, Nijerya mutfağında yaygın olarak kullanılan bir kök sebzedir. Bu nişastalı bir yumru yüksek karbonhidrat ve kalori. Manyok iyi bir diyet lifi ve temel vitamin ve mineral kaynağıdır. Haşlanabilir, fırınlanabilir, kızartılabilir veya kızartılabilir. Manyok genellikle pirinç veya patates yerine kullanılır.

Tatlı patates

Tatlı patates, Nijerya’da popüler olan yüksek karbonhidratlı bir besindir. Vitamin ve minerallerce zengin nişastalı bir kök sebzedir. Tatlı patates genellikle güveçte veya çorbada pişirilir ve ayrıca kavrulur veya fırınlanır.

tatlı patates

Yer elması, Nijerya’da popüler olan bir tür nişastalı kök sebzedir. İyi bir diyet lifi ve vitamin kaynağı olmalarının yanı sıra yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptirler. Yer elması birçok farklı şekilde pişirilebilir ve genellikle Nijerya mutfağında temel gıda maddesi olarak kullanılır.

Mısır/Mısır

Mısır, Nijerya’da temel bir gıdadır ve amala (yam bazlı bir yemek), eba (gari) ve ogi (pap) gibi birçok popüler yemek yapmak için kullanılır. Ayrıca çorbalarda ve güveçlerde yaygın olarak kullanılan bir bileşendir. Mısır iyi bir kaynaktır karbonhidratlar ve vücuda enerji sağlar.

yer fıstığı

Yer fıstığı, Nijerya’da popüler bir atıştırmalık olan 15 yüksek karbonhidratlı gıdadan biridir ve genellikle kavrulmuş veya haşlanmış olarak yenir. İyi bir protein ve yağ kaynağıdır ve ölçülü tüketildiğinde sağlıklı bir atıştırmalık olabilir. Bununla birlikte, yer fıstığı da karbonhidrat bakımından yüksektir ve düşük karbonhidratlı bir diyet uyguluyorsanız bundan kaçınılmalıdır.

Darı

Darı, Nijerya’da popüler olan oldukça besleyici bir tahıldır. Vitamin ve mineral bakımından zengindir ve yüksek lif içeriğine sahiptir. Darı aynı zamanda iyi bir protein kaynağıdır ve yulaf lapası, ekmek ve atıştırmalıklar gibi çeşitli yemekler yapmak için kullanılabilir.

sorgum

Sorgum, Nijerya’da birçok farklı gıdada kullanılan bir tahıldır ve karbonhidrat oranı yüksektir. Bir fincan pişmiş sorgum, yaklaşık 21 gram karbonhidrat içerir; bu, standart 2.000 kalorilik bir diyet uygulayan insanlar için önerilen günlük miktarın yaklaşık üçte biri kadardır. Sorghum ayrıca fincan başına dört gram ile iyi bir protein ve lif kaynağıdır. Nijerya’da Sorghum genellikle güveç veya çorbalarla yenir ve ayrıca yulaf lapası yapmak için de kullanılabilir.

ekmek meyvesi

Breadfruit, Nijerya’ya özgü nişastalı bir meyvedir. Karbonhidrat oranı yüksektir ve birçok Nijeryalı hanede temel gıda maddesidir. Breadfruit genellikle kaynatılır veya kavrulur ve ardından daldırma sosu veya güveçle yenir. Ayrıca un haline getirilebilir ve ekmek veya diğer unlu mamuller yapmak için kullanılabilir.

Cocoyam

Cocoyam, Nijerya’da çok popüler olan tropikal bir kök sebzedir. Genellikle yulaf lapası veya güveç olarak pişirilir ve genellikle fasulye ve diğer sebzelerle servis edilir. Cocoyam iyi bir karbonhidrat ve lif kaynağıdır ve ayrıca bazı protein ve vitaminler içerir.

meyveler

Meyveler harika bir karbonhidrat kaynağıdır. Size hızlı bir enerji artışı sağlayabilecek doğal şekerlerle doludurlar. Bununla birlikte, bazı meyveler karbonhidratlarda diğerlerinden daha yüksektir. İşte Nijerya’daki bazı yüksek karbonhidratlı meyvelerin bir listesi: –

  • Mango,
  • muz,
  • üzüm
  • portakal ve
  • ananas.

Bu meyvelerin hepsi karbonhidrat bakımından zengindir ve günlük karbonhidrat ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olabilir.

Özellikle muzlar, uygun kas fonksiyonu için önemli bir elektrolit olan diyet potasyumunun harika bir kaynağıdır. Ayrıca, orta boy muz başına yaklaşık 27 g ile en yüksek karbonhidratlardan biridir.

Portakallar, C vitamini açısından yüksek olan narenciye meyveleridir. Ayrıca küçük portakal başına yaklaşık 17 g karbonhidrat içerirler.

Üzüm, birçok farklı renkte gelen tatlı ve sulu bir meyvedir. Bir kase üzüm yaklaşık 26 gr karbonhidrat içerir. -Ananas: Ananas, tatlılarda ve smoothie’lerde sıklıkla kullanılan tropikal bir meyvedir. Bir bardak ananas parçası 22 gr karbonhidrat içerir.

Bu nedenle, yüksek karbonhidratlı bir atıştırmalık arıyorsanız, meyveler harika bir seçenektir. Taşıması kolaydır ve hareket halindeyken yenebilir. Gıda kaynaklı hastalıklardan kaçınmak için yemeden önce iyice yıkadığınızdan emin olun.

AYRICA OKUYUN | Cilt İçin Yüksek Karbonhidrat Diyeti: İyi mi Kötü mü?


Kaynak : https://www.soundhealthandlastingwealth.com/uncategorized/15-high-carb-foods-in-nigeria/

SMM Panel PDF Kitap indir