mükemmel Sezar salatası


Gevrek marul, kızarmış kruton ve saten, garnicky pansuman mükemmel bir Sezar salatasının temel unsurlarıdır. Hamsili veya hamsisiz, çiğ yumurta olsun veya olmasın pek çok varyasyonu vardır, ancak çekirdek unsurlar kalıcıdır.

Doğru yapıldığında, her çatal, lezzetli, kremsi, keskin, kızarmış ve gevrek bir kombinasyon sunmalıdır. Canlı yeşillikler, parmesan ve sarımsak aromaları ve kızarmış krutonların duyulabilir çıtırtısı tüm duyuları harekete geçirir.

Mükemmel Sezar’ı yapmak salata Ev yapımı krutonlar ve şimdiye kadarki en kremalı, en kolay Sezar sosu gibi birkaç basit yükseltme ile evde yapmak düşündüğünüzden daha kolay. İşte tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz bir klasik için kusursuz tarifiniz.

Sezar Salata nerede icat edildi?

Ama önce, küçük bir arka plan. Birkaç farklı köken hikayesi var, ancak en baskın olanı, kardeşi Alessandro ile birlikte I. Dünya Savaşı’ndan sonra ABD’ye göç eden İtalyan doğumlu bir restorancı olan Caesar Cardini ile başlıyor.

Cardini kardeşler 1920’ye kadar San Diego’da bir restoran işlettiler ve Yasak onları Tijuana sınırının hemen ötesinde alkol servis edebilecekleri ikinci bir yer açmaya teşvik etti. Susamış bir kalabalık izledi.

Sezar salatası klasik ve evde yapmak kolaydır.

Gıda bilgisi: Kabak sarmayı bırakın ve bunun yerine bir soyucu alın

Sezar’ın kızı Rosa’ya göre, salatayı 4 Temmuz 1924’te restoranın Amerikalı turistlerle dolup taştığı ve mutfağın yetersiz kaldığı bir zamanda yarattı. Sezar, marul, zeytinyağı, yumurta, ekmek, parmesan peyniri ve Worcestershire sosu gibi elindekileri aldı ve daha fazla zarafet için masanın yanındaki salatayı hazırladı. Aynen böyle, bir ikon doğdu.


Kaynak : https://helthinfo001.blogspot.com/2022/06/perfect-caesar-salad.html

SMM Panel PDF Kitap indir