Kulağa rom gibi geliyor, ancak dörtte bir oranında alkol içeren alkollü içkilerin tadı da aynı derecede güzel mi?


Yeni bir çalışma, Kuru Ocak’ın zaman kaybı olabileceğini, en iyi hazırlanmış planların bile yol kenarına düştüğünü gösteriyor.

Ancak, Şubat ayına girerken, akşam 7’deki G&T’leri azaltmanın daha akıllıca bir yolu var mı?

Evet, yardım elinizin altında – ‘çeyrek güç’ için yeni bir trend şeklinde alkoliçecek endüstrisini (ve yakında içecek dolabınızı) kasıp kavuruyor.

Hiçbir şeyden vazgeçmek zorunda değilsiniz ya da en sevdiğiniz bahşişi tatsız, içkisiz bir alternatifle değiştirmek zorunda değilsiniz.

Bunun yerine, normal içeceğinizin ABV’sinin (hacimce alkol) bir kısmını içeren bir ruh seçin – ve yapımcılar yemin ederim ki farkı anlayamazsınız.

Yeni bir çalışma, Kuru Ocak’ın zaman kaybı olabileceğini, en iyi hazırlanmış planların bile yol kenarına düştüğünü gösteriyor. Stok görsel kullanıldı

İngiliz markası Quarter, amacının içenlere alkolün ‘vızıltısını ve sıcaklığını’ vermek olduğunu söylüyor. . . ağır şekilde seyreltilmiş bir versiyondan ziyade’.

Hem sıfır alkollü içeceklerden (tanımı gereği 0,5 adet ABV’yi geçemez) hem de düşük alkollü seçeneklerden (maksimum 1,2 adet ABV) farklı olarak, çeyreklik içki normal alkollü içkilerle aynı şekilde yapılır ve alkol içeriği azaltılır bir geleneksel içki kadar alkol tüketmeden önce üç, dört veya daha fazla ölçü içebilmeniz için damıtma sırasında.

Oh, ayrıca çok daha az kalori içerirler.

Uzmanlar, bu yepyeni pazarın patlama yaşadığını ve gelecek yılın sonuna kadar 400 milyon sterlin değerinde olabileceğini söylüyor.

‘Hafif’ votkadan 10 parça rom’a kadar herkes için bir şeyler var. En iyisini teste tabi tutuyoruz. . .

Çeyrek Kanıt G/N (26,99 £, Whole Foods Market)

MUHTEŞEM OLDUKÇA CİN DEĞİL Çeyrek Kanıtlı G/N (26,99 £, Whole Foods Market)

KUVVET: 12 adet ABV, yani normal güçte bir çırçıra eşit olmak için bunlardan dördüne ihtiyacınız olacak (37,5 adet ile 57 adet arasında).

“Dünyanın ilk çeyrek güçlü g/n’si” olarak faturalandırılan (yasal tanım cinlerin 37,5 adet ABV’ye sahip olmasını gerektirdiği için buna “cin” diyemezler), Quarter 2021’de Londra’da piyasaya sürüldü.

Y kuşağının modaya uygun içeceğidir ve Soho House üyeler kulübünün chi-chi ağ oluşturma alanı olan Soho Works’te bulunur.

Markalama, ‘Çeyrek Güç’ sloganıyla kaygan. Sonsuz olasılıklar.’

TADIM TESTİ: Ardıç, kişniş, portakal ve greyfurt kabuğu da dahil olmak üzere botaniklerin bir karışımından yapılmış, ilk tat – önce temiz sonra tonikle deniyorum – narenciye ve ferahlatıcı.

Ardıç kendine özgü, odunsu bir tat verir, ancak boğazımın arkasında normal cinlerde olduğu gibi o asidik hissi hissetmiyorum.

Lezzetli içilebilir. Bana bir tane daha doldur. 5/5

MUHTEŞEM CITRUSSY VODKA Pure Lite Vodka (£30, pure-vodka.co.uk)

KUVVET: 20 adet ABV. Votka, alkol içeriği bakımından büyük farklılıklar gösterir – 40 adetten 88 adete kadar.

Vegan, glütensiz, düşük kalorili (porsiyon başına sadece 29 kalori içerir) ve organik buğdaydan yapılmış, bu çevredeki en sağlıklı votkadır. Berrak, ince bir şişede tamamen siyah olan marka, erkek içicileri çekmek için tasarlanmış gibi görünüyor.

TADIM TESTİ: Ben bir votka hayranı değilim – bana çok fazla kötü Noughties gece kulüplerini hatırlatıyor – bu yüzden temkinli yaklaşıyorum. Narenciye ve çiçek notaları olması gerekiyor ve parfüm gibi kokuyor ama ben pek tat alamıyorum.

Bir kokteylde çekiciliği görebiliyorum: acılık olmadan biraz vızıltı. Genç benliğim bir şişe ile yapabilirdi. 3/5

Yaşlı Karayip Rumu ile yapılan Cut Classic Premium Light Spirit İçeceği (28 £, cut-classics.com)

Portobello Road Temperance Spirit (£23, portobelloroadgin.com)

DÜZ DUMANLI RUM Eski Karayip Rumu ile yapılan Cut Classic Premium Light Spirit İçeceği (28 £, cut-classics.com)

KUVVET: 20 adet ABV. Normal rom, 40 adet ile 75,5 adet ABV arasındadır ve bu, bunun iki ila dört ölçüsüne eşdeğerdir.

Karantina sırasında karı-koca Atlanta ve Monmouth, Galler merkezli Anthony O’Connor tarafından kurulan Cut Classics, rom, cin ve votkanın daha hafif versiyonlarını yapıyor.

Amaçlarının ‘yetişkin, akşamdan kalma olmayan sarhoşlar’ yapmak olduğunu söylüyorlar.

Zarif markalama, normal alkollü içkinin kalorisinin yarısına (sadece 28) sahip olan bu romu kaliteli gösteriyor.

TADIM TESTİ: Baharatlı ve egzotik, tıpkı geleneksel bir Karayip romu gibi kokuyor.

Ağızda dumanlı bir tat var ama normal romdan daha yumuşak ve daha az ateşli.

Kola veya zencefilli bira eklemek israf gibi görünüyor; Buzla sade olmasını tercih ederim. Isınma ve yumuşak. 5/5

RUHTA EKSİK Portobello Road Temperance Spirit (£23, portobelloroadgin.com)

KUVVET: 4.2 adet ABV. Bunlardan dokuzunu içebilir (tavsiye edilmez!) ve yine de normal bir G&T’den daha az alkol tüketmiş olabilirsiniz.

Londra merkezli Portobello Road Gin Distillery tarafından İngiliz buğdayından yapılan bu ürün, damıtımevinin klasik ruhuyla aynı botanik tatları kullanıyor.

TADIM TESTİ: Şirketin kurucu ortağı Jake Burger, “açıkça cin tadı” olduğu konusunda ısrar ediyor, ama bana göre koku hayal kırıklığı yaratacak kadar yavan.

İlk yudum daha iyi – tarçın, limon ve biberli bir şey tadı alıyorum – ama ne yazık ki saniyeler içinde kayboluyor.

Güzel bir tonikle karıştırılarak bunu içerdim ama aroması ve içkisi biraz zayıf. Sofistike ama yeterince güçlü değil. 2/5

Mary Düşük Alkollü Botanik Karışımı (£ 12, allthingsdrinks.co.uk)

OTLU VE TAZE Mary Düşük Alkollü Botanik Karışımı (£ 12, allthingsdrinks.co.uk)

KUVVET: 6 adet ABV. Bunlardan altı tanesi klasik bir cin ile eşdeğerdir.

Mary, kendisini bir cin, votka veya rom olarak değil, yalnızca bir ‘botanik karışım’ olarak pazarladığı için benzersizdir.

Kekik, adaçayı, ardıç, çam, kişniş ve melekotu kökü de dahil olmak üzere yedi bitkiden yapılmış ve tahıldan yapılan ‘hafif bir alkol dokunuşuyla’ harmanlanmış, her dökümünde sadece dokuz kalori var.

TADIM TESTİ: Yeşil, net değil, bu biraz rahatsız edici. Bana sağlıklı bir smoothie’yi hatırlatıyor, ama buzun üzerine biraz limon ve düzgün bir tonikle döküldüğünde, inanılmaz derecede iyi. Tadı dünyevi ve tuzlu, taze otların kalıcı bir tadı var. Ferahlatıcı, canlı ve daha fazla. 5/5

Karayip Romu ile yapılan NEFİS ŞEKERLEME RUM Decem Baharatlı Karışım (29,50 £, decemdrinks.com)

KUVVET: 10 adet ABV. Dört ila yedi ölçü, normal bir içeceği oluşturur. West Yorkshire merkezli Decem, dörtte üçü güçlü alkollü içecekler sunar: hepsi 10 adet ABV olan bu baharatlı rom karışımı, cin benzeri bir içecek ve meyve açısından zengin bir aperatif.

Kurucu (ve eski MasterChef finalisti) Billy Wright, “Bu, tüm eğlenceyi yaşayabileceğiniz ve olumsuzlukların hiçbirine sahip olamayacağınız anlamına geliyor” diyor.

TADIM TESTİ: Bal ve baharat bakımından zengin, kokusu ağız sulandırıyor ve bir yudum almak için sabırsızlanıyorum.

Tatlı şekerleme ve ananas ipuçlarına sahip ama aynı zamanda gerçek anlaşma gibi dumanlı ve dünyevi tadı var.

Sade içebilirim ama zencefilli birayla da lezzetli oluyor. Çok ikna edici, sadece biraz tatlı. 4/5

BİRAZ TART LİMONATA GİBİ Perthyn Düşük Alkollü Ruh (£21.95, cardiffdistillery.co.uk)

KUVVET: 10 adet ABV – dört tane içmek, normal bir cin ile aynıdır.

Dört eski Galler ragbi oyuncusu tarafından kurulan bu düşük alkollü ruh, geçen Şubat ayında piyasaya sürüldü.

Perthyn, Galce’de ‘ait olmak’ anlamına gelir ve markalaşma, Six Nations’da Grand Slam’i birlikte kazanmak da dahil olmak üzere, oyuncuların spor kariyerlerine dair güzel anılarına odaklanır.

TADIM TESTİ: Tamamı Cardiff’e özgü 12 bitkiden yapılan Perthyn’in narenciye, kakule ve kekik notalarıyla ‘lezzetli’ olduğu söylenir.

Kakule hoş bir baharat verir – ama narenciye benim için fazla keskin, ekşi limonatayı andırıyor.

Güzel bir hikaye – ama ruh hayal kırıklığına uğratıyor. 3/5

Kaynak: | Bu makale aslen aittir Dailymail.co.uk


Kaynak : https://www.soundhealthandlastingwealth.com/health-news/it-sounds-rum-but-do-spirits-with-a-quarter-of-the-alcohol-taste-just-as-good/

SMM Panel PDF Kitap indir