Kemik desteği ve sağlıklı bir bağışıklık sistemi için D3 ve K2 vitaminlerinin başrolleri



Kemik desteği ve sağlıklı bir bağışıklık sistemi için D3 ve K2 vitaminlerinin başrolleri

Çoğumuz sağlam bir sağlık, güçlü kemikler ve hareketlilik olduğunu kabul ederiz. Bununla birlikte, ne yazık ki, artan yaş ve muhtemelen yaşam tarzı alışkanlıklarımıza ve beslenme düzenlerimize yeterince dikkat ve özen gösterilmediği için, bu genç özelliklerin bir sorun haline gelmesi muhtemeldir. Sağlıklı bir bağışıklık sistemi ve iyi bir güçlü kemik yapısı, yaşlılığa kadar iyi bir yaşam kalitesi arayışında önemli faktörlerdir.

Diyet seviyelerine odaklanmak D3 vitamini ve K2 vitamini savunma sistemlerinin ve iskelet yapısının gücünü ve sağlığını korumaya yardımcı olmak için gereken önemli mikro besin rezervlerini artırmaya yardımcı olabilir. D vitamini genellikle kemik gücü için kalsiyum seviyelerini destekleme ile ilgili olarak konuşulur, ancak birçok insan K vitamininin bu resme nasıl uyduğunun veya bu önemli mikro besinlerin her ikisinin de bağışıklık sağlığında nasıl rol oynadığının farkında değildir.

Kemik sağlığı

Osteoporoz, kötüleşen kemik sağlığıyla ilgili en yaygın bilinen durumlardan biridir ve Birleşik Krallık’ta üç milyondan fazla insanı etkilemektedir.(1). Bu bozukluk, iskelet çerçevesinin gücünü ve kemik kütlesini etkiler ve bu da daha büyük kırık risklerine yol açabilir. Osteoporoz ile ilgili olarak yaygın olarak konuşulan bir durumdur. Menopoz sonrası kadınlarBununla birlikte, 50 yaş üstü erkeklerin %4-6’sını da etkiler.(2).

Osteoporozun gelişmesine ve ilerlemesine katkıda bulunabilecek birçok faktör vardır. Bunlar şunları içerir:

  • Sigara içmek

  • Yetersiz beslenme

  • Artan yaş

  • Kadın cinsiyeti

  • Yüksek alkol alımı (günde üçten fazla içki)

  • östrojen eksikliği

  • Kortikosteroidler gibi ilaçlar

  • Hipotiroidizm gibi metabolik hastalıklar

Kırılma olasılığı, bireyin zirve kemik kütlesi ve bu zirveye ulaştıktan sonraki kemik kaybı oranı ile ilgilidir. Genetik faktörler, tepe kemik kütlesini önemli ölçüde etkileyebilir, ancak yaşam tarzı faktörleri de kemik kütlesine katkıda bulunabilir. Doruk kemik kütlesini korumanın ve kemik kaybını azaltmanın yollarını bulmanın önemli hale geldiği hayatımızın üçüncü on yılına kadar kemik biriktirmeye devam ederiz.

Kalsiyum, D vitamini, K vitamini ve protein gibi besinleri içeren sağlıklı ve dengeli bir diyete ve düzenli fiziksel aktiviteye çok dikkat etmek, kemik kırılma riskini en aza indirmek için özellikle önemlidir.(3).

Egzersizin sağlığa birçok faydası olduğu ve ayrıca osteoporozun önlenmesine katkıda bulunduğu yaygın olarak bilinmektedir. Ulusal Osteoporoz Vakfı (NOF), menopoz sonrası tüm kadınlara ve 50 yaşın üzerindeki tüm erkeklere düzenli ağırlık taşıma, kas güçlendirme ve yoga, yürüyüş ve Pilates gibi dirençli egzersizler önermektedir.(4).

Bu tür egzersiz kemik kaybında yalnızca küçük iyileştirmeler sunabilirken, duruş, denge, güç ve koordinasyonu desteklemeye yardımcı olma ve böylece düşme risklerini azaltma gibi ek faydalara sahiptir.

Kemik destekleyici besinler

Akıllıca pazarlama, kemik sağlığıyla ilişkili tek önemli besinin kalsiyum olduğuna ve en iyi kalsiyum kaynağının süt ve süt ürünleri olduğuna inanmamızı sağlar. Kalsiyum normal kemiklerin korunması için kesinlikle gerekli olsa da, kemik oluşumu süreci de çeşitli diğer besinlerin yeterli ve sürekli tedarikini gerektirir.

D vitamini, K vitamini ve magnezyum, kemikle ilgili metabolik süreçlerin parçası olan üç besin maddesidir. Çalışmalar, D vitamininin kalsiyum ve fosforun normal emilimine ve kullanımına katkıda bulunduğunu ve böylece normal kan kalsiyum seviyelerine katkıda bulunduğunu göstermektedir. K vitamini, D vitamini ve magnezyum, normal kemiklerin korunmasına katkıda bulundukları için kredilendirilir.

Bu besinlerin besinsel ihtiyaçları öncelikle besinlerden karşılanmalıdır, ancak yeterli D vitaminini tek başına doğal besin kaynaklarından elde etmek çok zordur. Uskumru, somon ve ton balığı gibi yağlı balıklar iyi D vitamini kaynaklarıdır ve az miktarda dana eti, karaciğer ve yumurta sarısında bulunabilir. D vitamini takviyeli gıdalar tüketen ve bir miktar güneş ışığına maruz kalan birçok insan için bu aktiviteler, sağlıklı bir D vitamini durumunu korumak için gereklidir.

Sınırlı güneşe maruz kalan veya koyu tenli kişiler ve yağ emilim bozukluğunu etkileyebilecek koşullara sahip kişiler gibi bazı gruplarda, önerilen günlük D vitamini gereksinimini karşılamak için diyet takviyeleri gerekebilir.

İyi dengelenmiş bir diyet bol miktarda magnezyum ve K vitamini sağlamalıdır. Tipik kaynaklar şunları içerir:

Magnezyum5

  • Badem

  • Ispanak

  • Kaju fıstığı

  • Yer fıstığı

  • tam tahıllar

  • Kara fasulye

  • olgunlaşmamış soya fasülyesi

  • Avokado

  • doğal yoğurt

K vitamini6

  • Natto

  • yakalar

  • Ispanak

  • kara lahana

  • Brokoli

  • soya yağı

  • olgunlaşmamış soya fasülyesi

  • Havuç suyu

  • Kabak

Bağışıklık sağlığı

Bağışıklık sistemi vücudumuzdaki en şaşırtıcı karmaşık sistemlerden biridir ve başarısı ayrıntılı ve dinamik bir iletişim ağına bağlıdır. Bakteriler, virüsler, parazitler ve mantarlar gibi her türlü yabancı istilacıdan bizi korumak için hayati önem taşımaktadır. Bu, kan dolaşımı ve lenf sistemi etrafında dolaşan, enfeksiyonla savaşan ve tümör gibi büyüme potansiyeline sahip işlevsiz hücreleri değerlendiren bir beyaz kan hücresi ordusunu galvanizleyerek elde edilir.

Anlaşılacağı gibi, böylesine karmaşık bir sistemin etkin bir şekilde çalışmaya devam etmesini sağlayan tek bir sihirli kurşun yoktur. Bunun yerine oksijen, egzersiz, güneş ışığı, yeterli besin, su, uyku ve stres yönetiminin bir kombinasyonu, korunması gereken bağışıklık sisteminin bileşenlerini desteklemeye yardımcı olur.

Önemli destekleyici besinler

İyi beslenme, vücudunuzdaki bağışıklık tepkilerinin kritik bir belirleyicisidir ve tek bir besin maddesindeki eksiklikler bile bağışıklık tepkisinin değişmesine neden olabilir. Yetersiz beslenme, dünya çapında immün yetmezliğin en yaygın nedenlerinden biri olarak görülmektedir.(7). Bağışıklık sağlığını etkileyen birçok mikro besin öğesinden D vitamini, son yıllarda büyük ilgi görmüştür. Çok sayıda çalışma, D vitamininin bağışıklık işlevindeki rolünü araştırmıştır ve bunlardan elde edilen güçlü kanıtlar, D vitamininin gerçekten bağışıklık sisteminin normal işlevine katkıda bulunduğunu göstermektedir.(8).

Bağışıklık desteği açısından, dengeli bir diyet, sağlıklı bir bağışıklık sistemi için gerekli olan besin maddelerinin çoğunu sağlamalıdır, ancak yukarıda belirtildiği gibi, yeterli D vitamini almak, nüfusun belirli sektörleri için biraz zor olabilir.

eve mesaj al

Kemik sağlığınızı ve bağışıklığınızı desteklemek için gereken besinler söz konusu olduğunda diyetinizin biraz eksik olabileceğine karar verdiyseniz, iyi kalitede takviyeler almaktan zarar gelmez. Ama önce, iyi emilen takviyeleri seçtiğinizden emin olun. Araştırmalar, D3 vitamininin biyolojik olarak en erişilebilir D vitamini formu olduğunu gösteriyor.(9) ve K vitamini2 K vitamininin biyolojik olarak en aktif formu olarak kabul edilir.

Jacqueline Newson BSc (Hons) Beslenme Tedavisi

REFERANSLAR:

  1. [Accessed 2.7.19.]

  2. Kaufman JM, Reginster JY, Boonen S, et al. Erkeklerde osteoporoz tedavisi. Kemik. 2013;53(1):134-144.

  3. 27. Rizzoli R, Bianchi ML, Garabedian M, McKay HA, Moreno LA. Ergenlerde ve yaşlılarda kırıkların önlenmesi için büyüme sırasında kemik mineral kütlesi kazanımını en üst düzeye çıkarmak. Kemik. 2010;46(2):294-305

  4. Diyet Referans Alımlarının Bilimsel Değerlendirmesi Daimi Komitesi. Kalsiyum, Fosfor, Magnezyum, D Vitamini ve Florür için Diyet Referans Alımları. Washington, DC: Ulusal Akademi Basını; 1997.

9. Hart K, Lambert H, Tripkovic L ve ark. Serum 25-hidroksivitamin D durumunu yükseltmede D2 vitamini ve D3 vitamini takviyesinin karşılaştırılması: sistematik bir inceleme ve meta-analiz. J Clin Nutr mıyım. 2012;95(6):1357-64.


Kaynak : https://www.abundanceandhealth.co.uk/en/blog/post/1494-starring-roles-of-vitamins-d3-and-k2-for-bone-support-and-a-healthy-immune-system

SMM Panel PDF Kitap indir