karbonhidrat istekleri meydana gelmek karbonhidratların (özellikle şekerlerin) beyniniz üzerindeki etkisinden dolayı. Karbonhidrat (şekerli yiyecekler) yediğinizde, “iyi hissetme” hormonunun (serotonin) seviyelerini uyararak kendinizi iyi hissetmeyi karbonhidrat tüketmekle ilişkilendirmenizi sağlar. Bu nedenle, karbonhidrat yemek aslında daha fazlasını istemenize neden olabilir.
Bununla birlikte, karbonhidrat alımınızı sınırlamak, kilonuzu yönetmek ve sağlıklı olmak için akıllıca bir yaklaşımdır. Karbonhidratları, özellikle beyaz ekmek ve şeker gibi basit karbonhidratları daha az tüketerek fazladan aldığınız kalorileri azaltabilirsiniz.
Daha az karbonhidrat yemek ayrıca kan basıncınız, kolesterolünüz, trigliseritleriniz, kan şekeriniz ve kan basıncınız üzerinde daha iyi kontrol sahibi olmanıza yardımcı olabilir.
Kilonuz ve genel sağlığınız için mükemmel olsa da, karbonhidrat alımınızı azaltmak o kadar basit olmayabilir. Neyse ki, düşük kalorili, lif açısından zengin alternatifler, sizi ağırlaştırmadan karbonhidrat isteğinizi tatmin edecektir.
Bu blog yazısında, karbonhidrat isteğinizi tatmin etmenin sağlıklı yollarını öğreneceksiniz.
5 Sağlıklı Yol Tatmin etmek Karbonhidrat Oymaları
Karbonhidrat isteğinizi bırakmak veya durdurmak zor olabilir, yine de karbonhidrat isteğinizi tatmin etmenin sağlıklı yolları vardır.
1. Fındık ve tohum yiyin
Canınız tuzlu ve çıtır çıtır bir şeyler yemek istiyorsa, bir torba patates cipsi veya patates kızartması yerine badem, kaju fıstığı, macadamia fıstığı, yer fıstığı, ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği vb. gevrek ve tuzlu bir atıştırmalık.
Herhangi bir süpermarkette hafif tuzlu çeşitler arayabilir, yemişlerinizi ve çekirdeklerinizi satın alabilir ve evde kızartabilirsiniz.
Fındık ve tohumlarla sağlıklı tatlı ve tuzlu atıştırmalıklar yapmak için çok sayıda tarif mevcuttur.
Tuzlu isteklerinizi tatmin etmenin yanı sıra, kabuklu yemişler ve tohumlar, sizi daha uzun süre tok tutabilen ve açlığın ve isteklerin geri dönmesini önleyebilen sağlıklı yağlar içerir.
2. Yulaf
Yulaf, tatlı isteğine karşı besleyici bir alternatif olabilir. Güne bir kase yulaf ezmesi veya bir porsiyon yulaflı kek ile başlayabilirsiniz. Lezzetli, doyurucu ve sağlıklıdırlar.
Yulafta bulunan benzersiz bir lif türü olan beta-glukan, kan şekeri düzeylerini düşürür, zararlı kolesterol düzeylerini düşürür ve bağırsak sağlığını korur. Yulafın beta-glukanı ayrıca sizi uzun süre tok tutar ve acıkma sıklığınızı azaltır. Bu kilo kaybı için çok etkili olabilir.
3. Kinoa
Quinoa, diğer tahılların yerine iyi çalışan besleyici bir kompleks karbonhidrattır. Yüksek protein ve lif içeriğine sahiptir ve glutensizdir. Kinoa, içerdiği doymamış yağlar ve B vitaminleri ile beyaz pirince mükemmel bir alternatiftir.
Tam bir protein olarak kabul edilir çünkü vücudunuzun kendi başına üretemeyeceği dokuz temel amino asidi içerir.
4. Tatlı Patates
Karbonhidrat açlığını gidermek için bir başka mükemmel seçenek de tatlı patatestir. Bu parlak renkli kök sebzeler, vücudun hücrelerini yaşlanmaya karşı korumaya yardımcı olan antioksidan A ve C vitaminleri sağlar. Parlak renk, A vitaminine dönüştürülen beta-karotenden kaynaklanır ve güçlü bağışıklık sistemlerini, sağlıklı cildi ve net görüşü destekler.
5. İçeceklerinizi izleyin
Susuzluk bazen açlık olarak gizlenebilir. Gazlı içecekleri her zaman tercih edebilirsiniz. Beslenme etiketlerini dikkatlice incelediğinizden ve şeker ve karbonhidrat oranı yüksek olanlardan uzak durduğunuzdan emin olun.
Gazlı yoldan gitmek istemiyor ama yine de tatlı bir içecek istiyorsanız limonatanızı yapın. Bu sağlıklı tatlandırıcı vekilleri kan şekeri düzeylerini yükseltmez, bu nedenle tatlı ihtiyacınızı karşılamak için fazla bir şeye ihtiyacınız olmaz.
Göz önünde bulundurabileceğiniz diğer alternatifler şunları içerir:
- Muz, muz, avokado vb. gibi meyveler
- Sebzeler, özellikle mısır ve salatalar
- Yam ve fasulye
- Ölçülü de olsa bitter çikolata
- Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmek
- Tam buğday makarna vb.
Çözüm
Karbonhidrat özlemi muhtemelen her zaman var olacak. Hem tipik hem de doğal. Buradaki fikir, beyninizi işlenmiş öğünler ve karbonhidratlar yerine sağlıklı karbonhidratları arzulayacak şekilde yeniden yapılandırmaktır.
Kaynak : https://youmustgethealthy.com/healthy-ways-satisfy-carb-cravings/