Kakaonun kanıtlanmış 10 faydası

Kakao, yağları alınan çekirdeklerin ezilmesiyle yapılır. Elde edilen yağ keza bazı bölgelerde yemek yemek pişirme ve kozmetikte de kullanılır. Yararlı özelliklerine rağmen besin uzmanları, yüksek kalorili içeriği nedeniyle kakaonun ölçülü olarak tüketilmesini nasihat eder. Küçük bir fincan dek kakaonun (yaklaşık 90 gram) gıda içeriği şu şekildedir: – Yüzde 34 karbonhidrat – Yüzde 50 yağ – Yüzde 16 protein – 196 kalori Jurnal alınması gereken miktarın yüzdesi olarak faydalı vitaminler ve mineraller: – 1.9 mg B3 vitamini – Yüzde 9 – 2.2 mg K vitamini – Yüzde 3 – 0.2 mg B2 vitamini – Yüzde 12 – 27.5 mg folik asit – Yüzde 7 – 110 mg kalsiyum – Yüzde 11 – 11.9 mg demir – Yüzde 66 – 429 mg magnezyum Yüzde 107 – 631 mg fosfor – Yüzde 63 – 1131 mg potasyum – Yüzde 37 – 12.3 mg selenyum – Yüzde 18 Kakaonun kanıtlanmış 10 faydası #1 Kakaonun faydaları çoğu çalışma ile kanıtlanmıştır. Kakao antioksidanlar içerir, tansiyonu düşürür, kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır ve beyin fonksiyonlarını iyileştirir, anti diyabetik etkilere sahiptir, bakterilerle savaşır ve astım semptomlarını azaltır.İşte kakaonun bilimsel olarak kanıtlanmış 10 faydası: Doğal Antioksidanlar İçerir Kakao çekirdeklerinde yer alan polifenollerin sıhhat yararları vardır. Vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya, kan akışını iyileştirmeye, tansiyonu düşürmeye ve iyi kolesterol seviyelerini artırmaya asistan olurlar. Kakao, bazı meyveler, sebzeler ve yeşil çay ile birlikte en zengin polifenol kaynaklarından biridir. bununla birlikte, üreticiler göre çoğunlukla kullanılan kakaonun alkali ile işlenmesi faydalı özelliklerin kaybolmasına neden olabilir. Bu durumda flavonoller yüzde 60 oranında azalır. bu nedenle, minimum işleme yöntemkeri ile organik ürünleri seçmek daha iyidir. Tansiyonu Düşürür Kakao, kan nitrik oksit düzeylerini artırır. Tansiyonu düşürmenin etkisinin kakaonun içeriğindeki kan damarlarının işlevini iyileştiren flavonoidlerden kaynaklandığı düşünülüyor. Hastaların günde 1.4-10.5 gram kakao tükettiği 35 öbür deneyin analizinde, kan basıncı seviyelerinde sıradan 2 mm Hg düşüş olduğu görülmüştür. Yürek Krizi ve Felç Riskini Azaltır Flavonoid bakımından varlıklı kakao, damarları genişletir, fena kolesterolü düşürür ve aspirine benzer bir kan sulandırıcı etkiye sahiptir.150 binden fazla kişiyi kapsayan 9 çalışmanın analizi, uyumlu kakao tüketiminin yürek ve damar hastalıkları riskini azaltarak sağlık üstünde olumlu bir etkisi olduğunu göstermiştir. Beyin Fonksiyonunu İyileştirir Birkaç çalışma, kakaonun kan akışını iyileştirerek nörodejeneratif hastalık riskini azaltabileceğini doğrulamıştır. Kakaodaki flavonoidler, beynin işleyişi için nöronların ve moleküllerin üretiminin biyokimyasal süreçlerinde yer alır. Keza yürek kaslarını gevşeten nitrik oksit üretimini de etkilerler ve bu da kan akışının iyileşmesini sağlar. İleri yaştaki yetişkinlerle yapılan bir araştırma, kakao tüketiminin, deneyin başlangıcından bir hafta sonra beyne giden kan akışını yüzde 8, iki hafta daha sonra ise yüzde 10 artırdığını göstermiştir. Ilave olarak, uzmanlar jurnal kakao tüketiminin zihinsel performansı iyileştirdiğini belirtiyorlar. Araştırmacılar, kakaonun Alzheimer ve Parkinson’u önleyebileceğine inanıyor, fakat kesin sonuçlar için daha pozitif araştırmaya ihtiyaç var. Ruh Halini İyileştirir Kakao ruh halini iyileştirebilir ve depresyon belirtilerini hafifletmeye muavin olabilir.Araştırmacılar, olumlu etkinin kakaonun içerdiği kafein alımıyla da olabileceğini düşünüyor. Birey kakao tükettiğinde, böbreküstü bezleri feniletilamin adı bahşedilen doğal bir madde üretir. Bu madde bununla beraber beden kadar fazla uyarımla üretilir. Madde kalp atış hızında artışa neden olur, konsantrasyonu artırır. Ilave olarak, kakao, kannabioid özelliklere sahip (insan asap sistemini etkileyen) ve psikoaktif bir molekül olan THC’nin etkisini taklit eden anandamid içerir. Hamile kadınlarda yapılan bir araştırma, çikolata yemenin daha düşük kronik gerginlik seviyeleri ve daha iyi bir ruh hali ile ilişkili olduğunu buldu. İleri yaştaki erkekler arasında yapılan bir başka deney, kakaonun psikolojik sağlığı iyileştirdiğini ve hayat memnuniyetini artırdığını doğruladı. Anti Diyabetik Etkileri Vardır Aşırı kakao tüketimi, özellikle şekerli ya da bitter olmayan çikolatalar seçim edilirse kan şekerini yükseltir. Oysa araştırmalar, flavonoidlerin bağırsaklarda karbonhidratların sindirimini ve emilimini yavaşlattığını, insülin salgısını iyileştirdiğini ve şekerin emilimini uyardığını göstermiştir.Kilo Kontrolüne Tezgâhtar Olur İlginç olsa da yüksek kalorili olan kakao formda kalmanıza tezgâhtar olur. Kakao, karbonhidrat emilimini düzenler, yüksek beslenme değeri ile iştahı azaltır ve yağ yakımını artırır. Araştırmalar, düzenli kakao tüketen kişilerin daha düşük bir vücut kitle indeksine (VKİ) sahip olduğunu doğrulamıştır. Fakat manâlı olan nokta beyaz, sütlü ve bitter çikolata arasında ayrım yapmaktır. minimum yüzde 70 kakao içeren bitter çikolatalar seçim edilmelidir. Astım Belirtilerini Azaltır Astım, solunum yollarının iltihaplanmasına niçin olan kronik bir durumdur. Kakao, astım semptomlarını hafifletmeye yardımcı olan maddeler olan teobromin ve teofilin içerir. Teobromin kafeine benzer ve kalıcı öksürüğe muavin olur, teofilin ise akciğerlerin daha artı genişlemesini sağlar, üst solunum yolunu rahatlatır ve iltihaplanmayı azaltır. Antibakteriyel Özelliklere Sahiptir Birkaç egzersiz, kakaonun koruyucu etkisini kanıtlamıştır. İçeceğin diş etleri ve dişler üzerinde olumlu bir etkisi vardır, diş çürümelerinden korur. Ağız boşluğunu sağlıklı tutmaya yardımcı olan antibakteriyel etkiye sahip çoğu alaşım içerir.Kakaonun kanıtlanmış 10 faydası #2 Kakao sağlığı destekleyebilir, fakat diyette pozitif alınırsa, kiloyu olumsuz etkiler ve sinir sistemi üstünde fazla uyarıcı bir etkisi olur. Olumlu etkilerinden egemen olarak her türlü mahsul, ölçülü olarak tüketilmelidir. Uzmanlar, güvenli bir çikolata dozunun günde 50 gram olduğuna inanıyor. Ancak kakao içeriğinin minimum yüzde 70 olması gerekir. Kakao pankreasın işlevlerini artırır, böylece mide asiditesi yüksek olan kişiler tarafından sık kullanılması önerilmez. Kakaonun uyarıcı özellikleri de unutulmamalıdır. Kahve gibi, yatmadan kısa bir süre önce tüketmemek en iyisidir. Kakao süt, baharat ve şeker ile birleştirilebilir mi? Her şey kakaoyu kimin, niçin ve hangi miktarda alacağına bağlıdır. Kakao-süt-şeker kombinasyonu en sık çocuklara verilir. Bu karışım sadece nefis değil, bununla beraber sağlıklıdır. Araştırmalar, kakaonun odaklanmayı ve konsantrasyonu geliştirdiğini göstermiştir.Hem kakao tozunu kahve gibi suda kaynatabilir, dilerseniz içine süt ve baharat ekleyebilirsiniz. Şeker katmamanız daima daha iyi olacaktır. Zayıflama diyetinde kakao tüketilebilir mi? Kakao yüksek kalorili bir üründür. Yağ içeriğine tabi olarak, kalori içeriği 300 ila 600 kcal arasında değişken. Ancak içten tüketilirse, zayıflamak isteyen şahısların diyetinde kakao kullanılabilir. Bir bardak kakao içeceği aranje etmek için iki ila üç nehir kaşığı kakao tozu yeterlidir, böylece kalori içeriği yaklaşık 60 kcal olacaktır. Kakaoyu şeker ve beraberinde şeker içeren ürünler eklemeden suda kaynatmak daha iyidir. Ve kendinizi günde bir fincanla sınırlayın. İçecek size tokluk hissi ve hakiki bir müsamaha verecektir..

Yorum yapın

Rakı Fiyatları sıra bulucu Geçici Mail tyt deneme pdf pdf kitap indir