İster mor, ister beyaz: Viral olan ‘Lahana Steak’ nasıl yapılır? Bu tarif etin yerini kapar…

2022 yılının popüler yemek tarifleri aralarında yerini lahana da aldı. Beyaz ve mor lahana olmak üzere iki çeşidi de baharatlar ile zengileştirilecek neredeyse biftek lezzetini aratmayacak bir öğün sunuyor. “Lahana Steak” tarifi, ayrıca sosyal medyanın gündeminde, ayrıca de ilk kez veganlar olmak üzere sebze ağırlıklı beslenenler için dinç bir alternatif olmasıyla öne çıkıyor. Dilimlenen lahanaların çeşnilerle buluşturularak fırınlanmasıyla ortaya çıkan lahana bifteği tarifini sınamak isteyenler için yazdık… 1 baş lahana, orta yükseklik (beyaz veya mor) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 dere kaşığı kaya tuzu 1/2 dere kaşığı karabiber, Kekik, kimyon , kırmızı pul biber, limon kabuğu rendesi, toz biber, 1 diş sarımsak Fırınınızı evvelden 180 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıdı koyun ve b Lahananın dış yapraklarını çıkarın ve herkes yaklaşık 1-1.5 cm kalınlığında tekerlekler halinde belli ve tepsiye yerleştirin. Yağ, tuzlu ve karabiber ile seçtiğiniz baharatları karıştırın. Lahanalara baharatlı yağı sürün. 18-20 dakika ya da dış kenarlarının dürüstçe gevrek olduğunu ve yüzeyin karamelleşmeye başladığını ayrım edene dek fırınlayın. Seçtiğiniz soslarla ya da sarımsaklı yoğurtla servis edin ve soğuk ya da sıcak salata olarakta tadını çıkartabilirsiniz…. İster mor, ister beyaz: Viral olan Lahana Steak nasıl yapılır? Bu tarif etin yerini kapar... #1 İster mor, ister beyaz: Viral olan Lahana Steak nasıl yapılır? Bu tarif etin yerini kapar... #2

Yorum yapın

Rakı Fiyatları sıra bulucu Geçici Mail tyt deneme pdf pdf kitap indir