Hayatınızda bir takım küçük şartların değişmesi yaparak şeker hastalığı, yürek hastalığı, felç, Alzheimer veya artrit gibi çok sayıda hastalığı önleyebilirsiniz. Bilim insanlarının son yıllarda iltihaplanma ve sıhhat üzerindeki etkileri hakkında öğrendikleri şeyler epeyce şaşılacak. Enflamasyon, yani iltihaplanma bu hastalıkların çoğunun kökeninde yer alır. İltihaplanma çoğu hastalığın, erken yaşlanmanın ve kilo alımının temel nedenidir. Ve alabileceğiniz en enerjik önleyici tedbirler beslenmeyle ilgilidir. Hepimizde iltihap vardır, çünkü küçük miktarlarda iltihaplanma vücudun sağlığına katkıda bulunur. Aslında, iltihaplanma olmadan hayatta kalamazdık.
İki nesil iltihaplanma vardır: Akut ve gürültüsüz. Her birimiz iltihaplanmanın akut olarak farkındayız. Bunu nasıl biliyoruz? Çünkü sıkça karşılaşıyoruz. Yaralanırsanız ya da hastalanırsanız, kötü bir soğuk algınlığına yakalanırsanız ya da dizinizi soyarsanız, sitokin adı bahşedilen küçük proteinler ve nötrofiller ve makrofajlar adı bahşedilen beyaz kan hücreleri gibi iltihaplı bileşikler bu bölgelere kurtarmaya koşar.Örneğin parmağınızı kestiğinizde ufak askerler bere bölgesine koşar, bere iyileşir, askerler gider, cerahat geçer ve her şey yoluna girer. Bu kısa inflamatuar yanıta ve daha sonra gitmesine ihtiyacımız vardır. Akut iltihaplanma ortadan kalkmadığında ve iltihaplı bileşikler salgılanmaya devam ettiğinde, kronik veya sessiz iltihaplanma başlar ve bu tür iltihaplanma, gitmediği için en ölümcül olanıdır. Sessiz iltihap, vücudun içindeki iyileşmemiş bir yara gibidir. Birçoğumuz ağrıyan dişlerden ağrıyan eklemlere kadar her gün kronik ağrılarla yaşıyoruz. Zayıflatıcı ya da kalıcı ağrı ile yaşamak, sadece ağrılı durumları ağırlaştıran bir stres ve bunalım kaynağı olabilir. Vücudun ağrıyı azaltmasına ve bir takım durumlarda kaynağını ortadan kaldırmasına tezgâhtar olmanın doğal yolları vardır. Ne eyvah ancak, çoğu insan sağlık durumu durumlarını kötüleştirebilecek önemli yan etkileri olan ilaçlara başvuruyor. Fakat doğru beslenme ve sağlıklı yaşam tarzı alışkanlıkları ile ilaç olmadan da bu tür durumların çare edilebileceği unutuluyor.
Bir Takım gıdalar iltihabı baskılayabilir ve bazıları onu artırabilir.Aşağıdaki yiyecekler, hastalıklar ve yaşam biçimi faktörleri iltihabı artırabilir: – Şeker – Fast food ve batı tipi gıda – İşlenmiş yağlar – Artı kilo ve obezite – Sağlıksız bağırsak bakterileri – Besin eksiklikleri – Durağan yaşam biçimi – Uyku eksikliği – Kronik stres – Yaşlanma
İltihaplanma sağlığa hasar verebilir ve hangi gıdaların yardımcı olabileceğini kavramak, onu başlangıçta durdurmanın temelidir. Anti İnflamatuar Gıdalar Yiyin Çilek, yeşil yapraklılar, yağlı balıklar, zeytinyağı, sızma hindistan cevizi yağı, zencefil, zerdeçal, siyah ve yeşil dere gibi iltihap önleyici gıdalar. Zerdeçal, kimyon, tarçın, fesleğen, maydanoz ve zencefil gibi baharatlar ve otlar, bitter çikolata, karnabahar ve brokoli gibi turpgil sebzeler, fındık, ceviz ve kabak çekirdeği iltihapla mücadelede etkilidir. Bağırsak Floranıza İyi Bakın Bağırsaklarınızın bir bahçe olduğunu hayal edin.Sonra sağlıklı bağırsak bakterileri ekmelisiniz. Kaliteli takviyeler ve fermente gıdalar veya her ikisinin bir kombinasyonu aracılığıyla dinç probiyotikler sağlarsanız, bağırsağınız daha sağlıklı olacaktır. İltihap önleyici gıdalar yemek, dağıtılmış yardımcı bakterilerin büyümesini destekler ve bu da kronik iltihaplanmayı azaltmaya ve önlemeye muavin olur. Son olarak, bağırsaklarınızı gübrelemelisiniz. Bağırsaklarınızda bulunan bu yardımcı probiyotikleri özel gübrelerle yani prebiyotiklerle beslemeniz gerekir. Enginar, soğan, sarımsak, pırasa, keten tohumu (öğütülmüş), çilek, elma, fasulye ve patates iyi birer prebiyotik gıdadır. İltihaplanmayı Azaltan Takviyeleri Deneyin Curcumin: Zerdeçalın aktif bir bileşiğidir. Fazla sayıda egzersiz, curcuminin, NSAID’ler kadar etkin olanlar da dahil edinmek üzere, iltihabı azaltmadaki faydalarını göstermektedir. Tarçın: İltihap önleyici, antioksidan ve antimikrobiyaldır. Magnezyum Glisinat: Çoğu insan magnezyum eksikliği yaşar. Magnezyumun iltihapla savaşmaya muavin olduğu gösterilmiştir. İltihap belirteci CRP’nin seviyesini düşürür.Balık Yağı: Hücresel iltihabı durdurmaya ve ortadan kaldırmaya yardımcı olan, omega 3 yağ asitleri (DHA ve EPA) bakımından zengin çok zinde bir cerahat önleyicidir. Kalbinizi sağlıklı yakalamak için de harikadır. Krill Yağı: Öteki omega 3 yağlarının aksine kan-beyin bariyerini geçebilen, yüksek oranda biyoyararlı bir omega 3 formudur. Morina Karaciğeri Yağı: Epeyce etkili bir balık yağıdır. D vitamini ve A vitamini bakımından yüksektir. Hem kan pıhtılarını azaltabilir ve vücuttaki iltihabı azaltabilir. Zencefil: Zencefilin sindirim sağlığını desteklediği ve hatta hafif mide bulantısı ve hazımsızlığı geçici olarak gidermeye tezgâhtar olduğu gösterilmiştir. Keza zencefil, iltihabı azaltmaya yardım etmek için fazla farklı alanlara yönlendirilmiş kuvvetli bağımsızlık radikal bileşiklere sahiptir. Boswellia: Cistus olarak da tanıdık Boswellia’nın eklemler, kaslar ve tendonların yanı sıra solunum yollarında ve sindirim sisteminde dinç bir iltihap yanıtını desteklediği bilinmektedir. Boswellia ayrıca beyin dokusunu korumak için inflamatuar yanıtı dengelemeye tezgâhtar olur.Yeşil Nehir Özü: Hücre, kardiyovasküler ve bilişsel sağlığı destekler. En ünlüsü EGCG olan ve sağlığa öyle çok faydası olan polifenol adı bahşedilen bitki bileşikleri açısından zengindir. Bromelain: Ananasın sapından elde edilen bir proteolitik enzimdir. Öğünler aralarında alındığında eklemlerin korunmasına yardımcı olabilir ve fazla kas yüklenmesiyle ilişkili geçici ağrıları hafifletebilir. Kollajen: Sağlıklı dokunun büyümesini ve bakımını destekler. Eklemlerde, tendonlarda, bağlarda, saçta, ciltte ve tırnaklarda kemik gücü ve esnekliği için gerekli olan yapı bir proteindir. Toz olarak, smoothie’lere, kahveye ya da içeceklere eklenebilir. Birkaç kolay perhiz ve yaşam biçimi değişikliği ile iltihaplanmayı tetiklemek yerine her gün iltihapla savaşabilirsiniz. Yeni takviyeler de dahil edinmek üzere önemli diyet değişiklikleri hakkında bir uzmanla konuştuğunuzdan belirli olun..