Kuşyar adlı bir hekimin yanına tıp eğitimi bölge İbn-i Sina, Buhara’da babasından ve döneminin meşhur bilginlerinden özel ders ve iyi bir eğitim aldı. İbn-i Sina, mucizevi hafızası ve zekası doğru, 14 yaşına geldiğinde öğretmenlerini geçmeye başlamıştı. Felsefe, edebiyat, matematik, tıp gibi çeşitli alanlarda engin bir bilgi birikimine ulaştı. 16 yaşında tıbba dönen İbn-i Sina, bu konudaki bilgileri öğrenmekle kalmayıp yeni tedaviler de geliştirdi. 19 yaşında hekim unvanı elde edip vergi almaksızın hastaları çare etmeye başladı. İbn-i Sina, Samani Hükümdarı Nuh bin Mansur’un hastalığını iyileştirmeyi başardı. Bunun üstüne Buhara’daki doğaüstü zengin kitaplıktan dilediği gibi yararlanmasına müsade verildi. Burada bulup okuduğu kitaplar doğru bilgisi daha da derinleşen ve düşünceleri gelişen İbn-i Sina, 21 yaşına geldiğinde dönemin en büyük hekimlerinden biri sayılıyordu. Batılı kaynaklarda ‘ ’Dominant-i Tıb ’ ’ diğer bir deyişle “Hekimlerin Piri ve Hükümdarı” olarak nitelendirilen İbn-i Sina ’nın bin sene önce kaleme aldığı ‘ ’Ufak Tıp Kanunu ’ ’ kitabında bahsettiği mucize besinler az kalsın şifa dağıtıyor.İbn-i Sina ’nın, o dönemde her derde derman denilen mucize bir tarifi de bulunuyor. Peki, hangi gıda hangi hastalığa iyi geliyor? İbn-i Sina’nın önerdiği besinler neler? İşte İbn-i Sina’nın ‘tüm hastalıkların çaresi ’ diye nitelendirilen mucize karışım tarifi ve mutlaka tüketilmesi gereken besinleri sizler için derledik. Protein bakımından varlıklı olan kuşkonmaz, kalori ve karbonhidrat bakımından düşük alkalin bir besindir. bununla beraber potasyum, folat, vitamin A, C, K ve B vitamini açısından çok iyi bir kaynaktır. Diyet lifleri taşıyan kuşkonmaz; niasin, fosfor ve sodyum açısından da zengindir. İçerisinde bol miktarda E vitamini yer alan susam, kalbe iyi kazanç. Yüksek oranda lesitin taşıyan susam yağı ise beyin ve asap hücrelerini destekler. Ayrıca iyi bir kalsiyum kaynağı olan susam, tırnak sağlığı için de epeyce faydalıdır. Beyaz leblebi, midedeki asit oranını dengeleyerek yanma ve ekşime gibi sıhhat problemlerine iyi gelir. Özellikle reflü, gastrit ve ülser gibi mide hastalıklarının yaşanma riskini azaltır ve bedeni ısıtır. Süt, yorgun ve gergin insanların gıdasıdır. böylece vücudunuzun kuvvetini korumak için süt içmeye özen gösteriniz.Üzerine bal şerbeti içmeniz nasihat edilir. Bünyeniz çelimsiz ise ve şişmanlamak istiyorsanız koyun başını kaynatıp suyunu içebilirsiniz. Kuzu kulağı, pişirilip suyu süzüldüğünde beyni çalıştırır ve mideye epeyce faydalıdır. Tansiyonunuzun yüksek olması durumunda kabak suyu içebilirsiniz. İyi ve dengeli beslemek için yumurtadan faydalanabilirsiniz. Hurma, mideyi rahatlatır ve kan üretimine tezgâhtar olur. Kalbinizi takviye etmek için elma yemeye itina gösteriniz. Karaciğerinizi çalıştırmak için karnabahar yiyebilirsiniz. Felce yakalanmış kişilerin çam fıstığı tüketmesi gerekir. Sırt ağrısından şikâyetçiyseniz sarımsak yiyebilirsiniz. Mafsal ağrılarına aleyhinde kuru üzüm tüketebilirsiniz. Omurgalarınızda sızı varsa tavuk suyu içiniz. İdrar söktürmek için kereviz tüketebilirsiniz. Kansızlığı gidermek için bal tüketebilirsiniz. Yürek çarpıntısına karşısında kişniş yiyebilirsiniz. Nane, mideye fazla yardımcıdır. Hekimlerin Piri olarak aşina İbn-i Sina ’nın incir ve zeytinyağı karışımı, birçok hastalığa aleyhinde neredeyse kalkan görevi görür. İncir karışımı, bilhassa astım gibi solunum yolu hastalıklarına iyi gelir.Bu karışımı, uyumlu bir biçimde tüketerek etkilerinden faydalanabilirsiniz. Peki incir ve zeytinyağı karışımı nasıl hazırlanır gelin birlikte bakalım. Malzemeler:.