Yaşamı tepeden tırnağa tehdit eden sigara içerdiği nikotin sebebiyle, epinefrin denen hormonu arttırdığı için dolayısıyla kalp hızını, kan basıncını, kan şekerini ve solunum sayısını da arttırır. Sigara içtikten sonradan gelen rahatlama duygusal ve bağımlılığın sebebi de budur. Uzun vadede ise kalp, stres altında kaldığından kalp krizi, felç ve damar hastalıklarına sebep olur. Sigarayı ayrılmak için yöntemler arayanlar, patlıcan yiyin tavsiyesi ile karşılaşıyor. Patlıcanın nikotin ihtiyacını karşıladığı ve sigara içme isteğini azalttığına dair bilgiler, kamuoyuna yayılmış durumda. Peki patlıcanda nikotin var mı? Patlıcan sigarayı bırakmaya yardımcı olur mu? İşte konunun detayları… Patlıcan sebze olarak sofralarımızda sıkça yer alır. Tadı sigara ile ilgisiz olsa da eser miktarda nikotin içerdiği de bilinenler aralarında. Ancak uzmanlar, az daha 9 kilo patlıcanda 1 sigaraya bile denk gelmeyecek dek nikotin olduğunu ifade ediyor. Sigarayı teslim etmek isteyenlere patlıcan tüketmesi öğüt edilerek vücudun nikotin almasını sağlayarak yokluk hissinin önlenmesi sağlanabilir ama yüzde yüz etkin bir netice beklenmemelidir. 100 gram patlıcanın içinde kalori değeri 24, 1.1 gram protein, 2 gram yağ, ve 5.5 gram karbonhidrat vardır. Vitamin içeriği bakımından ise; 100 gramında 30 IU A vitamini, 0.4 mg B1 vitamini, 0.5 mg B2 vitamini ve 5 mg C vitamini bulunur. Afiyet açısında oldukça faydalı olan patlıcan, suyu ile de karşımıza çıkıyor. Nikotin ihtiyacının karşılanmasına az da olsa takviye verebilen patlıcan suyu, kriz anlarında yarıdmcınız olabiiir. öte taraftan doyurucu etki veren patlıcan suyu, kahvaltıdan önce tüketildiğinde kabızlık gibi hayat kalitesini düşüren rahatsızlıkları önler. Keza bağırsaklardaki zararlı bakterileri vücuttan atar. Tüm sindirimi yenilemede etkin olan patlıcan, mide asidini dengelemede etkin olan besinlerden biridir. TARİF: 4 adet patlıcan sapı ve 4 su bardağı su bir tencerede ayrıntılarıyla kaynatın. en ince ayrıntısına kadar kaynayan bu suyun kapağını açmadan ocaktan alın ve soğumaya bırakın. sonradan soğuyan suyu süzgeçten geçirip suyu bir kaba koyup kaldırın. Sabahtan kahvaltılarından önce bir kadeh tüketin.