Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin

Hepimiz sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemini biliyoruz. Yıllardır yapılan çoğu araştırma, kayıtlı gıdaların ahenkli olarak tüketilmesinin vücudumuza sayısız menfaat sağladığını doğrulamıştır. Çok eski zamanlardan beri, doğal tıbbın temeli olarak farklı gıdalar ve bitkiler kullanılmıştır. Virüsler, bakteriler ve mantarlarla savaşma güçleri olan ve bağışıklık sistemini güçlendiren çoğu gıda vardır. Yaygın olarak yer alan ve antibiyotik gıdalar olarak bilinen çoğu besin, vücudumuza büyük faydalar sağlar. Son zamanlarda antibiyotiklere karşı gelişen bir dayanıklılık saptama edilmiştir. Bu ilaçların fazla tüketimi ya da yanlış kullanımı sağlığa zararlı olmasının yanı sıra bakterileri dayanıklı hale getirebilir. Farklı Alanlara Yönlendirilmiş incelemeler, bu antibiyotiklerin bilinçsiz kullanılmasının, bağışıklık fonksiyonunu destekleyen floraya hasar verebileceğini ve tekrarlayan enfeksiyonlara neden olabileceğini göstermektedir. Antibiyotik özellikli bazı besinleri günlük beslenmenize dahil etmek bağışıklık sistemimize manâlı ölçüde yardımcı olacaktır. Dyt. Serkan Sıtkı Şahin, solunum veya sindirim gibi çoğu hastalıkla çaba edebileceğiniz antibiyotik gıdaları sıraladı: Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #1 Baharatlı aroması ve sıra dışı tadı olan reyhan (fesleğen), epeyce enerjik bir bağışıklık koruyucudur.Ne süre alınır? Soğuk algınlığı, grip için kullanılır, bronşlardan balgamı dışarı atar, öksürüğü giderir. Ateşi düşürebilir, uykusuzluğu ve sinir gerginliğini giderebilir. Nasıl kullanılır? Taze kullanın. Baharatlı aromayı ‘öldürmemek’ için pişirmeden salatalara veya yemeklere ekleyin. Buzdolabında uzun zaman saklanmaz ve donduğunda özellikleri kaybolabilir. Reyhan çayı (4 yemek kaşığı doğranmış yaprak ve 250 ml kaynar su) bademcik iltihabı, baş ağrısına tezgâhtar olur. Bu bitki, gastrit gibi sindirim sisteminin iltihaplı hastalıklarına şekilde asistan olur. Egzama veya sedef hastalığından etkilenen deri bölgelerini yağlamak için de reyhan yağı kullanılabilir kullanılabilir. Emrindeki etkiler Hamile kadınlar ve hem hormonal kontraseptif kullananlar için önerilmez. Kanın pıhtılaşması eğilimi varsa (tromboflebit, tromboz, yürek krizi veya felç geçirdiyseniz ve genelde kardiyovasküler sistem sorunları ve şeker hastalığı) bir uzmana danışmadan kullanılmamalıdır. Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #2 Yaban mersini, iyi bir vitamin kaynağıdır.Ne işe yarar? Yaban mersini, ağrı kesici (analjezik) ve antipiretik etkileri olan aspirin benzeri bir madde içerir. Yaban mersini idrar yolundaki bakterileri öldürür ve enfeksiyonun vücuda yayılmasını engeller. Ne zaman alınır? Yüksek ateş ve soğuk algınlığı ile. Yaban mersini meyvelerinden elde edilen kaynatma ve meyve içecekleri yüksek bir irin önleyici etkiye sahiptir, çoğunlukla akciğerlerin, böbreklerin veya mesanenin iltihabını giderir. Nasıl kullanılır? Yaban mersini taze yenilmelidir, çünkü taze meyvelerde besin konsantrasyonu en yüksektir. İçecekler halinde ya da kaynatılarak da tüketilebilir. Alt etkiler Safra kesesi sorunlarında önerilmezler. Mutlaka bir uzmana danışılmalıdır. Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #3 Neredeyse bir besin deposu olan narlar, bağışıklık güçlendirici özellikleriyle öne çıkıyor.Ne zaman alınır? Günde bir bardak nar suyu, bulaşıcı hastalıklardan sonra kanı temizlemeye muavin olacaktır. Ayrıca soğuk algınlığı, öksürük, yüksek ateşle savaşır ve bir cerahat önleyicidir. Bronşiyal astım ve anemi hastalıkları için de önerilir. Nasıl kullanılır? Meyve suyu için ya da günde bir tane nar yiyin. Seyreltilmiş meyve suyu ile gargara da yapabilirsiniz. Emrindeki etkiler Midede gelişen asitlik sorunu varsa önerilmez. En iyi su veya havuç suyu ile seyreltilir. Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #4 Üzüm gibi kümeler halinde büyür, aralık ayında olgunlaşır ve bütün özelliklerini yaz ortasına değin korur. Ne işe fayda? Greyfurt çekirdeği ekstresinin 800 bakteri türüne ve 100 mantar türüne aleyhinde etkin olduğu bulunmuştur. Ve hatta bazı virüslere aleyhinde da etkileri kanıtlanmıştır. Yan etkisi yoktur (tabii ancak bireysel hoşgörüsüzlük açık havada).Sindirim sistemi için iyidirler ve kan kolesterol seviyelerini düşürmeye tezgâhtar olurlar. Ne süre alınır? Bütün kış soğuk algınlığını önlemek için tüketilebilirler. Nasıl kullanılır? Her gün yarım greyfurt hastalıkları uzakta tutabilir. Ya Da tüm meyvenin suyunu sıkabilirsiniz. Fakat meyve suyu halinde önemli oranda besin maddesini kaybedecektir. Alt etkiler Hazırlanmış greyfurt özleri çok kuvvetli ve konsantredir, bu yüzden titiz kullanılmalıdır. Greyfurt mide ülseri ve mide asiditesinin yüksek olduğu durumlarda önerilmez. Yüksek asit içeriği nedeniyle diş minesinde sorunlara niçin olabilir. Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #5 Acayip figürler şeklinde aromatik kökleri olan bu fazla takvim bitki, bilhassa Asya’da mucizevi olarak kabul edilir. Japonlar ham balık yerler ve doğaüstü parazit önleyici zencefili tükettikleri için hiçbir şeyden korkmazlar.Ne süre alınır? Akut solunum yolu enfeksiyonları, soğuk algınlığı, bademcik iltihabı, larenjit, farenjit, bronşit tedavisinde ve pnömoninin tedavisinde asistan olarak kullanılır. Nasıl kullanılır? Taze kökü rendeleyin ve çaya ekleyin. Veya ayrı olarak demleyin. Bağlı etkiler Karaciğer hastalıkları ve mide ülserleri durumunda tedbirli tüketilmelidir. Keza hipertansiyonu olan hastaların tüketmeden önce mutlaka bir uzmana danışması gerekir. Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #6 Lahana, çok iyi gıda içeriğine sahip bir sebzedir. Çok yönü olan bu sebze, hastalıklardan korunmanıza asistan olabilir. Ne işe fayda? Lahanalar lif, karoten, folik asit, potasyum, kalsiyum, fosfor ve ihtiyacımız olan bütün vitaminleri içerirler. Ne zaman alınır? Uykusuzluk, sindirim sistemi hastalıkları ve migren için kullanılır.Nasıl kullanılır? Sadece salatalarda ve yemeklerde taze olarak yok, aynı zamanda lahanaları suyunu sıkarak da kullanabilirsiniz. Ve keza lahana turşu olarak antibiyotik özelliklere sahiptir. Ast etkiler Pankreatit, karın ve göğüs cerrahisi durumunda önerilmez. Tiroid bezinin akut hastalıklarında, mide ülseri ve duodenum ülseri ve gastrointestinal kanama ile itinalı tüketilmelidir. Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #7 Orman meyvelerinin kraliçesi olan kızılcıklar, tüm sene baştan başa tüketilebilir ve donmuş olarak yararlı özelliklerini korur. Ne işe fayda? Antiviral ve antibiyotik özelliklere sahiptir ve mükemmel bir antioksidandır. Kızılcık, bakterilerin mesanenin duvarlarına yapışmasını önleyerek enfeksiyonları önler. Kızılcık, ağızdaki bakterilerle de savaşmaya muavin olarak diş çürümesine ve periodontal hastalığa karşı asistan olur.Kızılcıklarda, antibiyotiklerin E. Coli sınıfının mikroplarına (böbreklerin, mesanenin, enfeksiyöz gastroenterit iltihabına niçin olan büyük bir bakteri grubu) karşı etkisine benzer asitler vardır. Deneyler, kızılcık özünün geleneksel antibiyotiklere dayanıklı ışık halkası gelen bakteri türlerine karşısında bile etkin olduğunu göstermektedir. Incelemeler, kızılcıkların iyileştirici özelliklerinin mide ülserlerine neden olan Helicobacter Pilori bakterilerinin yayılmasını önlediğini göstermektedir. Ne süre alınır? Genitoüriner sistem hastalıkları ile ağız boşluğu hastalıklarında özellikle yararlıdır. Uzun zamandır ateş, soğuk algınlığı, iskorbüt, yüksek kan basıncı, böbrek hastalığı ve salgı yetmezliği olan kronik gastrit hastaları için de kullanılmaktadır. Nasıl kullanılır? Kızılcık suyu, kaynatılmış kızılcık ve reçel biçiminde tüketilebilirler. Meyve suyundan losyonlar egzama ve öbür deri hastalıkları için kullanılabilir. Ast etkiler Akut aşamada ürolitiyazis, gut, mide veya duodenum ülseri durumunda önerilmez. Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #8 Tarçın, ‘ölümcül’ doğal antibiyotik olarak da adlandırılır.Coli’nin saldırısına aleyhinde savaşabilir. Ne işe fayda? Tarçın sadece doğal bir antibiyotik yok, bununla birlikte bir bağışıklık artırıcı ve organları uyarıcı ve güçlendirici bir besindir. Ne zaman alınır? Keskin bir terletici etkiye sahip olduğu için solunum yolu enfeksiyonları ve soğuk algınlığı için yararlıdır. Buhran ve migren tedavisinde de yardımcı olarak kullanılabilir.  Hem şişlik ve ishal belirtilerini azalttığı bilinmektedir. Nasıl kullanılır? Çay olarak veya sıcak süt ile birlikte tüketilebilir. Kabuk tarçın, kaynatılıp gargara yapıldığında antiseptik etkiye sahiptir. Ttarçın kabuğunun özütü, virüsler üstünde yıkıcı bir etkiye sahiptir. Alt etkiler Gebelik (rahim kasılmasına niçin olabilir) ve iç kanama eğilimi durumunda önerilmez. Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #9 Herhangi bir soğuk algınlığının başlangıcında şayet de en yaygın tavsiye limoni dere içmektir.Ne işe fayda? En iyi doğal antiseptiklerden biridir. Limon ya da limon yağı birçok tıbbi preparatın bir parçasıdır. İltihabı onarmak, yaraları iyileştirmek, mikroplarla savaşmak ve vücudu güçlendirmek için iyidir. Ne vakit alınır? Soğuk aylarda bağışıklığı güçlendirmek için alınabilir. Ya Da hastalığın en başında alınması uygundur. Nasıl kullanılır? Yarım limon suyunu yarım kadeh ılık suda seyreltin, bu sıvıyla gargara yapın. Mantardan etkilenen ciltteki sorunlu alanları limon suyuyla silin. Boğaz ağrısının başlangıcında limon kabuğunu yavaşça çiğneyebilirsiniz, buharlaşan yağlar mukoza zarlarında iyi çalışır ve mikropları öldürür. Emrindeki etkiler Alerjiler, gastrit, duodenit, pankreatit, mide veya duodenum ülseri durumunda önerilmez. Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #10 Bitkilerin çok azı soğuk algınlığı ve akut solunum yolu enfeksiyonlarına aleyhinde soğan kadar iyi savaşabilir.Ne işe yarar? Soğanların varlıklı olduğu biyoloji ile ilgili olarak etkin maddeler bağışıklığı arttırmaya, patojenik mikroorganizmaları öldürmeye, bağırsak florasını normalleştirmeye, ağız boşluğunun mikrobiyal dengesini geri kazanmaya, metabolizmayı harekete geçirmeye, hematopoezi ve kan temizlemeyi teşvik etmeye yardımcı olur. Hem bazı cilt hastalıkları ile baş etmeye muavin olabilirler. Soğan suyu hakiki bir doğal antibiyotiktir. Ne zaman alınır? Soğuk aylarda ve çoğunlukla her gün hastalıkları önlemek için tüketilebilirler. Sadece soğuk algınlığı virüsleriyle yok, bununla birlikte streptokoklar, dizanteri, kuşpalazı ve tüberküloz basili gibi mikroplarla da savaşabilirler. Nasıl kullanılır? Ham, haşlanmış ve kızartılmış şekilde kullanılabilen fazla yönü olan bir besindir. Hem ballı soğan suyu (1:1 oranında) biçiminde öksürük tedavisi için kullanılabilir. Hasta bir kişinin odasında kesebilir ve kokusunu yayabilirsiniz, bu nedenle mikroplar bütün anlamıyla hemen ölür. Tabi etkiler Böbrek ve karaciğer hastalıkları, gastrointestinal hastalıkların alevlenmesi ve hipertansiyon durumunda özenli kullanılmalıdır.Ne işe fayda? Mükemmel cerahat önleyici, antiseptik, antibakteriyel ve terleticidir. Ahudududaki salisilik asit, komplikasyona niçin olmadan ateşi düşürür. Ne zaman alınır? Üst solunum yolu enfeksiyonları, soğuk algınlığı ve eklem ağrılarını hafifletebilir, ayrıca ateşi azaltabilir. Nasıl kullanılır? Reçeli sıcak suda seyreltin, kuru meyveleri ve yaprakları terletici dere şeklinde demleyin ya da ahududuları pişirerek jöle yapın. Emrindeki etkiler Böbrek ve pankreas hastalıkları ve gut varlığında uyarı edin. Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #12 Bu arı ürünleri üzerine çoğu araştırma yapılmıştır. Ve hepsi balın aralıksız kullanımının vücudun bağışıklık tepkisini arttırdığını ve enfeksiyonlara karşı dayanıklı hale getirdiğini kanıtlamıştır. Propolis ise bere iyileşmesini destekler ve az daha tüm mantar türleri ile baş eder ve damarların duvarlarını güçlendirir.Ne zaman alınır? Hastalıkların önlenmesi için bal her gün faydalıdır. Propolis tentürü orta kulak iltihabı, farenjit, bademcik iltihabı, sinüzit, pürülan yaralara yardımcı olur. Nasıl kullanılır? Sabahları bir kadeh ılık suya bir kaşık bal karıştırın, aç karnına için. Bu tanım, değişik sindirim hastalıklarının iyileşmesine yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir. Gün baştan başa dere ile 3-4 dere kaşığı bal daha yiyebilirsiniz. Balı çok sıcak suda (40 dereceden yüksek değil) karıştırmamaya çalışın, somurtkan takdirde bütün besinler değil olabilir. Soğuk algınlığını durdurmak için propolis tentürü (bir bardak suya 10 damla) 3-4 hafta baştan başa günde üç kere alınabilir. Alt etkiler Alerjiler ve diyabet durumunda uyarı edilmelidir. Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #13 Diğer bir kahraman, doğal bir antibiyotik ve gerçek bir vitamin deposu turplar, fazla fazla C vitamini, potasyum, kalsiyum, kükürt ve magnezyum içerirler.Diyabete faydalıdır, idrar söktürücü, bere iyileştirici ve antibakteriyel etkiye sahiptir. Sindirimi ve metabolizmayı iyileştirir. Ne zaman alınır? Öksürük, bronşit, grip ve boğaz ağrısı için kullanılabilir. Nasıl kullanılır? Turp suyunu 1:1 oranında bal karıştırın. Günde 3-4 kez, bir çorba kaşığı alın. Ast etkiler Kardiyovasküler hastalık, şiddetli böbrek hastalığı, mide ve duodenum ülserleri durumunda özenli kullanılmalıdır. Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #14 Fazla elverişli bu meyve bazı bölgelerde ‘ev doktoru’ olarak adlandırılır. Ne işe fayda? İltihap önleyici ve dezenfektan özelliklere sahiptir. Virüsleri, bakterileri ve mikroskobik mantarları baskılayabilir ve hatta öldürebilir. Yaşlanmayla savaşır, Alzheimer hastalığı riskini önler. Ne vakit alınır? Anjina, ishal, alev v eöksürük durumunda yararlıdır.Bire bir su ile seyreltilmiş kuş üzümü suyu ile gargara yaparak boğaz ağrısını önleyebilirsiniz. Kuş üzümü yaprağı döküntüler ve cilt tahrişi ile etkin bir şekilde savaşır. Ast etkiler Midenin büyüyen asitliği ve gebelik sırasında dikkatli olun. Doğal antibiyotik görevi gören ve enfeksiyonları önleyen 15 besin #15 Doğal antibiyotik denilince akla birincil gelen gıda sarımsaklardır. Araştırmalar, sarımsağın vücudun kendi bağışıklık hücrelerini (T-lenfositleri) ‘açabildiğini’ göstermektedir. Bir diş sarımsak 400’den fazla yardımcı alaşım içerir. Ne işe fayda? Virüsleri ve bakterileri yok eder, bağırsak ve öteki parazitleri yok eder, tansiyonu düşürür ve trombozu önler. Antioksidan özelliklere sahiptir. Sarımsak, kuşpalazı, peptik ülser hastalığı ve tüberküloz tedavisinde kullanılır. Sarımsağın buharlaşan yağları, omega 3 yağ asitlerinin özelliklerine sahiptir, yani kanseri önleyebilirler.Nasıl kullanılır? Salatalara veya yemeklere ekleyin. Sarımsak esansiyel yağları antiseptik görevi görür. Sarımsak tentürü uyarıcıdır. Emrindeki etkiler Mide asiditesinin artması, safra taşı hastalığı, gastrit, mide ya da duodenum ülseri durumunda dikkatli kullanılmalıdır..
SMM Panel PDF Kitap indir