Belli Başlı öğünlerde sağlıklı beslenebilirsiniz ve düşük kalorili yiyecekler tüketebilirsiniz, fakat atıştırmalıkları ayarlamazsanız zayıflamanız muhtemel olmayacaktır. Ara öğünler, kilo vermede kritik bir öneme sahiptir. Menümüz genel olarak vücuda gerekli vitamin ve mineralleri karşılayan fazla çeşitli yiyecekler içerir. Başlıca öğünlere ilave olarak, gün içinde açlığı gideren ve enerjiyi yenileyen hızlı atıştırmalıklara gereklilik duyarız. Atıştırmalıklar, vücudu iyi durumda tutmanıza ve kararlı bir metabolizma sağlamanıza müsade verirler. Günlük bir diyetin yalnızca 3 tam öğünden oluşması gerektiğine dair klişeler çoktan geride kaldı. Günde 5-6 defa yemek yemek yiyerek kendinizi aşırı yemekten korur ve bununla beraber adi sağlığınızı koruyabilirsiniz. Kullanışlı atıştırmalıklar süratli emilen karbonhidratlar ve bol şeker içermemelidir. Un ürünlerini, yağlı yiyecekleri, abur cuburları ve cipsleri adamakıllı çıkarmak gerekir. bu nedenle, taze meyve ve sebzeleri, protein ürünlerini, kompleks karbonhidratları seçmek daha iyidir. Uzun süre tok tutabilirler ve aynı zamanda sindirim sistemine zarar vermeden enerjinizi korurlar.B3 ve E vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, potasyum, fosfor içerikleri yüksektir. Uyumlu kuru yemiş tüketimi beyin aktivitesini uyarır, hafızayı geliştirir ve ceset performansını artırır. Hem kuru yemişler kolesterolü düşürebilir, kan şekerini normalleştirebilir, üreme sistemini harekete geçirebilir ve yürek krizlerini ve felçleri önleyebilir.
Çoğu meyve lifin yanı sıra mineraller ve vitaminler içerir. Oysa incir, muz, hurma, üzüm gibi bazılarında çok pozitif şeker bulunur. Minik dozlarda ve sabahları en iyi şekilde tüketilebilirler. Diyet menüsü olarak lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklar nar, turunçgiller, karpuz, yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve çilektir. Elmaya gelince, uzun süredir zayıflama diyetleri için kullanılmaktadır, ancak yüksek düzeyde vitamin kompleksi, lif ve demir içeriğine ilave olarak, elma suyu iştahı artırır, bu da kilo belirlemek için öyle iyi değildir.Bu az daha bütün meyveler içni geçerlidir. Meyve suyu yerine tam olarak meyveyi yemeyi tercih edin.
Sağlıklı bir atıştırmalık için sebzeler konusunda hemen hemen hiçbir kısıtlama yoktur. Çiğ olarak yenebilir ya da büyük miktarlarda pişirilebilirler. Sebzeler lif, vitamin ve antioksidanlar bakımından zengindir. Düzenli sebze tüketimi, sindirim sistemi üzerinde yardımsever bir etkiye sahiptir, hücrelerde yaşlanma karşıtı etki sağlar ve enerji verir. Beslenme uzmanları bilhassa koyu yeşil yapraklılar, brokoli, kereviz, patlıcan, havuç, dolmalık biber, turp kullanımını tavsiye ediyor. Bu sebzeler düşük kalorili yiyeceklerdir, oysa aynı zamanda en kullanışlı ve yerinde fiyatlı olanlardır. Hem garnitür olarak, salatada veya bütün tahıllı sandviçte bir malzeme olarak kullanılabilirler.
Smoothie’ler son yıllarda epeyce popüler hale geldi, ancak dünyanın değişik yerlerinde, bilhassa ABD’de smoothie’ler 50 yıldan artı bir süredir tüketiliyor.Smoothie’ler, basit tüketilmesi için bir karıştırıcıda kıyılmış sebzelerdir. Açlığı onarmak, toksinleri vücuttan atmak ve vitamin edinmek için en sıra dışı ürünleri birleştirmenize olasılık tanır. bu nedenle, herhangi bir nedenle sert sebze yiyemeyen kişiler, kendilerine sağlıklı smoothie’ler hazırlayabilirler. Tek dikkat, şeker veya tatlandırıcı kullanılmamasıdır.
En uygun ve bilinen sağlıklı atıştırmalıklardan biri de sandviçlerdir. Hazırlanırken ekmeğin bütün tahıllı olması ve içinin oldukça çok protein içermesi gerektiği dikkate alınmalıdır. Bu Nedenle azami üstünlük ve uzun süreli tokluk hissi getirecektir. Çoğu vakit peynir, et ve sebzeler atıştırmalık olarak kullanılır ve bunlar iyi miktarda kalsiyum, protein ve vitaminler içerir. Domates ve Mozzarellalı Sandviç İçindekiler: Bütün buğday ekmeği, domates, mozzarella peyniri, fesleğen, tuz, karabiber, zeytinyağı.Ekmeğe zeytinyağını hafifçe yayın (kaloriyi eksilmek için zeytinyağı kullanmayabilirsiniz), karabiber ve üstüne önce tuzlu domatesleri, sonradan fesleğenleri ve peyniri koyun. İkinci bir tost ekmeği ile örtün ve tost makinesinde bir vakit bekletin. Tavuklu Sandviç İçindekiler: Haşlanmış tavuk göğsü, domates, tam tahıllı tost ekmeği, salatalık, yumuşak peynir, yeşillikler. Hazırlanışı: Ekmek dilimlerine peyniri yayın, üzerine dilimlenmiş tavuk, arkasında domates ve salatalık (sebze dilimleri ne dek ince olursa, tadı böylece nefis olur) ekleyin. Sebzeleri yeşillikler ve ikinci bir tost ekmeği ile örtün. Vejetaryen Sandviç İçindekiler: Bütün tahıllı tost ekmeği, ıspanak veya roka, avokado, çeri domates, lahana turşusu. Hazırlanışı: Ekmeğin üzerine avokado dilimleri, gerisinde seçim ettiğiniz bir yeşilliği koyun ve domateslerin üstüne biber, tuzlu serpin, hoşunuza dışarı giden otları ekleyebilirsiniz. Sebzeleri ıspanak ya da roka ile kaplayın, isterseniz katları tekrarlayın ve üstüne ikinci bir parça ekmek koyun.
Bir avuç kuru meyve, kalori içeriği ve vitamin içeriği açısından 200 grama kadar taze meyvenin yerini alabilir, oysa çok fazla şeker içerdiğini göz önünde bulundurmalısınız.En faydalıları kuru incir, kuru erik, kuru üzüm, kuru kayısı, hurmadır.
Meyve cipsi evde yapılabilir ya da dağıtılmış mağazalardan satın alınabilir. En popüler atıştırmalıklar elma ve muz dilimleridir. Özelliklerine göre, kurutulmuş meyvelere fazla benzerler, bu da onları fazla yönü olan hale getirir, çünkü 50 gram meyve cipsi 150-200 gram taze meyvenin yerini alabilir. Oysa tekrar tekrar bütün halde meyve tüketimi en sağlıklısıdır. Meyvelerinizi ince dilimler halinde kesip, üzerine isteğinize kadar limon, tarçın ve bal gibi bambaşka maddeler ekleyerek 100 derece fırında birincil 45 dakika altlı üstlü, son 15 dakika kontrollü olarak 120 derece fanla cips kıvamına getirebilirsiniz.
Süzme peynir, süt, katkı maddesi içermeyen doğal yoğurt ve kefir oldukça dinç birer atıştırmalıktır.Süt ürünlerinden yapılan bir atıştırmalık, ağırlık ve hastalık hissetmeden süratli bir şekilde açlığınızı giderecektir.
Enerji barlarının bileşimi kuru yemişler veya tahıllar olabilir. Her iki seçenek de süratli ve sağlıklı bir atıştırmalık için iyidir, ancak çikolata, tatlandırıcılar ve konsantre tatlı meyveler genellikle aromayı arttırmak için bileşime dahil edildiğinden aşırı kullanılmaları önerilmez. bu nedenle bir atıştırmalıktan önce, ürünün bileşimini ve kalori içeriğini dikkatlice incelemeniz önerilir.
Herkes yumurtanın faydalarını bilir. Sonuçta, protein, kas kütlesinin büyümesi ve yağ dokusunun yanması için esas bileşendir.Herhangi bir sağlık probleminin olmadığı durumlarda her gün mutlaka yumurta tüketimi önerilir..