Diyabet İçin Bira – Diyabet Hastaları Bira İçebilir mi? Blog – HealthifyMe Blog – HealthifyMe – Kilo verme, zindelik ve daha sağlıklı bir hayat yaşamak için kesin rehber.
Bira bir külttür. Onu diğer içeceklere tercih eden bira içenler var. İnternet, “ne kadar tartılırsan, kaçırman o kadar zor olur, güvende ol, bira iç” gibi alıntılarla dolu. Ancak bira içmenin sağlık üzerinde bazı ciddi etkileri vardır.
Bira şeker seviyelerinde dalgalanmalara neden olabilir. Bira maltoz veya maltodekstrin şeklinde şeker içerdiğinden kan şekerini yükseltir. Herkesin ne tükettiğine dikkat etmesi gerekiyor.
Şeker hastalarının son derece dikkatli olması gerekiyor. Çoğu zaman alkolün kalorisi olduğu gözden kaçırılır. Yüksek kan şekeri alma tehlikesi, alkolde bulunan karbonhidratların sayısı ile artar.
İçiyorsanız, bunu ölçülü olarak ve yalnızca canınız istediğinde yapın. kan şekeri seviyeleri ve diyabet kontrol altında. Ek olarak, kalori kısıtlamalı bir yemek planınız varsa, bir bardak alkol iki yağ değişimi olarak hesaba katılmalıdır.
Bira tüm yıl boyunca yaygın olarak tüketilen bir alkollü içecektir, ancak yaz en yoğun mevsimi gibi görünmektedir. Yine de, arkadaşlarınızla birlikteyseniz soğuk bir bardak biraya karşı koymak zordur. Bu nedenle, şişeye vurmadan önce, işte uzmanların bilmenizi istediği şey.
Birayı Anlamak – Bir Parti İçeceğinden Daha Fazlası
Dünyadaki en eski ve en iyi bilinen alkollü içecek türlerinden biri biradır. Yaklaşık 5.000 yıl önce, Orta Doğu büyük olasılıkla ilk arpa bazlı biranın üretildiği yerdi.
Esas olarak tahıl tanelerinden, en sık maltlık arpadan elde edilen nişastaların demlenmesi ve fermente edilmesiyle yapılır. Bununla birlikte, diğer varyantlar arasında buğday, mısır (mısır), pirinç ve yulaf. Bira, mayşedeki nişasta şekerlerini fermente ederek etanol ve karbonatlaşma üreterek mayalama sürecinden geçer.
Çoğu modern bira, acılık ve diğer tatları ekleyen şerbetçiotu ile yapılır. Aynı zamanda doğal bir koruyucu ve stabilize edici madde olarak işlev görür.
Şerbetçi otu, gruit, otlar veya meyveler gibi diğer tatlandırıcılarla ikame edilebilir veya bunlara eklenebilir. Doğal karbonatlaşma etkisi genellikle işleme sırasında ortadan kaldırılır ve ticari biracılıkta zorunlu karbonatlama ile değiştirilir.
Farklı Bira Çeşitleri Nelerdir?
Bira 100’den fazla farklı çeşitte gelir. Ancak açıklığa kavuşturmak için, bira bir bira veya bira olabilir.
Lagerler, 35°F ile 50°F arasındaki sıcaklıklarda alttan fermente maya ile fermente edilir. Buna karşılık, biralar, 60 ° F ile 70 ° F arasında üst fermente maya ile fermente edilir.
Birkaç bira arasında Hindistan soluk ale (IPA), Imperial IPA, stouts, New England tarzı IPA ve bir buğday birası olan Gose bulunur. Lager’lar arasında Amerikan, Meksika, Viyana, Pilsners ve Helles bulunur.
Light bira, sıradan birayla aynı şekilde demlenir ancak normal biradan daha az kalori ve daha az alkol içerir. Ek olarak, alkolsüz bira, standart biradan yaklaşık %50 daha az kalori içerir.
Alkolün Diyabet Hastaları Üzerindeki Etkileri
Ortalama bir bira 150 kalori içerebilir. Bununla birlikte, biranın düşük alkol seviyesi nedeniyle, tüketiciler sıklıkla birkaç bardak ve yaklaşık 600-1000 kalori içmektedir.
Vücudunuz bu boş kalorilerden herhangi bir protein, lipid, mineral veya vitamin almaz. Dört kutu kabaca 60 gram karbonhidrata eşittir, çünkü her biri yaklaşık 15 gramdır. Bunlara ek olarak, çalışmalar biranın 89 ila 110 arasında değişen yüksek bir GI’ye sahip olduğunu gösterin.
Araştırma alkolün tüketildikten sonra kana karıştığını ve anında beyne ulaştığını gösterir. Ek olarak, alkol karaciğeri etkiler ve glikoz yapmasını engeller. Bu nedenle, çok fazla alkol tüketirseniz kan şekeriniz düşer. Sonuç olarak, neden olabilir hipoglisemi (düşük kan şekeri).
Diyabetli kişiler, bira alımını minimum düzeyde tutmalıdır. En iyisi bundan kaçınmaktır. Bunu tercih ederseniz, aç karnına tüketmek yerine düşük karbonhidratlı bir atıştırmalıkla eşleştirin.
En iyi seçim düşük kalorili veya hafif biradır (12 ons birada 15 gram karbonhidrat bulunurken hafif bira yalnızca 3-6 gramdır), çünkü biranın şeker içeriğinin akıp gitmesi daha uzun sürer.
Vücuda en az zararın verilmesini sağlamak için asla gazlı içecekleri alkolle birleştirmeyin. Dikkatlice için ve içecekler arasında su için (bira elektrolit dengesini tüketen bir idrar söktürücüdür).
Aşırı durumlarda şeker artışı, yüksek tansiyon, kısmi felç veya kalp durması ile sonuçlanabilir. Metformin ve insülin gibi diyabet ilaçları alkolle kötü etkileşime girebilir; bu ilaçlar kan şekeri düzeylerini düşürür ve alkol kullanımı bunları daha da düşürebilir.
HealthifyMe Notu:
“Bira şeker hastalarına iyi gelir mi?” veya “Bira şeker hastaları için kötü mü?” en sık sorulan sorulardan biridir. Alkol tüketimi, diyabetiniz varsa kan şekerinizin yükselmesine veya düşmesine neden olabilir. Ayrıca, alkole çok fazla kalori dahil edilir. Bu nedenle, diyabetli bir kişinin ideal olarak alkolden uzak durması gerekir.
Birada Ne Kadar Alkol Var?
Biranın alkol içeriği önemli ölçüde farklılık gösterebilir. Örneğin, sıradan bira tipik olarak %5 alkol içerir, ancak %10’a kadar içerebilir. Normal biradan daha az kalori ve alkol içermesine rağmen, hafif bira hala yaklaşık %4 alkol içerir.
Örneğin, cin, rom ve votka gibi damıtılmış alkollü içkiler kabaca %40 alkol içerirken, şarap tipik olarak yaklaşık %12 alkol içerir. Bazı alkolsüz bira markaları %0 alkol içerirken bazıları %0,5 alkol içermektedir.
Şeker Hastaları İçin Alkol – Yapılması ve Yapılmaması Gerekenler
Alkol tüketen diyabet hastalarının aşağıdaki kurallara uyması gerekir:
- Aç karnına alkol içmeyin.
- Erkekler için, Asla günde iki kadehten fazla alkol tüketmeyin. Kadınlar için birden fazla tüketmeyiniz. Tavsiye edilen bira miktarı günde 341 ml’den (12 oz) azdır.
- Yavaş iç.
- “Gazlı içecekler” veya “şekerli” karışık içeceklerle eşleştirmekten kaçının.
- Likörü su, kulüp sodası veya diyet alkolsüz içeceklerle karıştırın.
Alkol tüketmenin sizin için güvenli olup olmadığı konusunda beslenme uzmanınıza danışın. Alkolün bazı ilaçların etkisini de etkileyebileceğini unutmayın.
Sağlık uzmanınızla beslenmeniz hakkında konuşmak her zaman iyi bir fikirdir. Diyabetiniz varsa, kan şekerinizi kontrol etmelisiniz.
Diyabetiniz için kan şekerinizi dakika dakika ölçen, kalori sayan ve gerçek zamanlı olarak kişiye özel koçluk sağlayan son teknoloji bir çözüme ihtiyacınız varsa, Sağlıklandırma Pro çözümdür.
Çözüm
Diyabetli çoğu insan sağlıklı bir yaşam tarzı izlemelidir. Bununla birlikte, bira da dahil olmak üzere, mutlak ölçülü olarak alkol tüketilebilir. Özellikle insülin veya sülfonilüreler gibi diyabet ilaçları kullanıyorsanız, aç karnına bira içmekten kaçının.
Buna göre çalışmalarriskinizi artırabilir hipoglisemi (düşük kan şekeri). Ayrıca, bira içerken kan şekerinizi sık sık kontrol edin çünkü alkol, içmeyi bıraktıktan sonra 24 saate kadar süren düşük kan şekerine neden olabilir.
Bira kalori içerir, bu nedenle diyabetiniz varsa ne kadar içeceğinizi sınırlamak daha iyidir. Sağlıklı bir yaşam için kişinin kilosunu yönetmesi gerekir. Kalorileri azaltmak için her zaman hafif bir bira seçin.
Bira göbeği, diğer sağlık sorunlarına yol açan yiyecek veya alkolden çok fazla kalori tüketmekten kaynaklanır. 2 tip diyabetkaraciğer hastalığı, yüksek tansiyonve kalp hastalığı.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
S. Bir şeker hastası bira içerse ne olur?
A. Araştırmalar, bira içmenin tip 2 diyabette kan şekerinin artmasına neden olabileceğini gösteriyor. Tip 1 diyabetteyken, aşırı içki içmek kan şekeri düzeylerini bazen tehlikeli derecede düşük düzeylere düşürebilir.
S. Bira kan şekerini yükseltir mi?
A. Biradaki karbonhidratlar kan şekerini yükseltir. Alkol iştahı arttırır ve bu da aşırı yemeye yol açabilir. Bu nedenle, kan şekeri seviyenizi kontrol etme yeteneğinizi etkileyebilir. Ek olarak, biranın karbonhidrat içeriği, sisteme nispeten hızlı bir şekilde emilmesini sağlar. Daha yüksek kan şekeri seviyelerine neden olabilir. Alkol alımından kısa bir süre sonra kan şekerinde yükselme gözlenir.
S. Tip 2 şeker hastaları bira içebilir mi?
C. Tip 2 diyabetli hastalar ölçülü olarak (341ml/12oz) bira tüketebilirler. Bununla birlikte, alkollü içeceklerin yüksek kalorili içeriği de kilonuzu etkiler, bu nedenle tavsiye edilen miktarda sadece ayda bir veya 15 günde bir tüketmeniz daha iyidir.
S. Bira içtiğimde tansiyonum düşüyor.
A. Alkol tüketildiğinde kan damarlarına bağlanan kalsiyum miktarı artar. Bu nedenle kan damarları üretilen maddeye karşı daha duyarlı oldukları için daralırlar. Sonuç olarak, alkol almak kan basıncını düşürür (aldıktan sonra 12 saate kadar) ve sonrasında yükseltir. Yuttuktan sonraki 24 saat içinde, alkol güvenilir bir şekilde kalp atış hızında bir artışa neden olur.
S. Bira kan şekerinin düşmesine neden olur mu?
C. Alkol tüketimi insülin salınımını artırarak kan şekerinin düşmesine neden olur. Bu, yorgunluğa, baş dönmesine ve uzun süreli alkolle ilgili birkaç sağlık sorununa neden olur. Alkol karaciğerde parçalandığında maddeler oluşur. Bu bileşikler karaciğerin taze glikoz üretmesini engeller. Sonuç olarak, kan şekeri seviyeleriniz düşer ve tehlikeli derecede düşük seviyelere inebilir.
Destekleyici Kaynaklar
1. Sluik D, Atkinson FS, Brand-Miller JC, Fogelholm M, Raben A, Feskens EJ. Hollanda’da diyet glisemik indeksi ve glisemik yüke katkıda bulunanlar: biranın rolü. Br J Nutr. 2016 Nisan 14;115(7):1218-25. doi: 10.1017/S0007114516000052. Epub 2016 9 Şubat. PMID: 26857156.
2 Emanuele NV, Swade TF, Emanuele MA. Şeker hastalarında alkol kullanımının sonuçları. Alkol Sağlık Res Dünya. 1998;22(3):211-9. PMID: 15706798; PMCID: PMC6761899.
3. van de Wiel A. Diabetes mellitus ve alkol. Diyabet Metab Res Rev. 2004 Temmuz-Ağustos;20(4):263-7. doi: 10.1002/dmrr.492. PMID: 15250029.
4. Jee YH, Lee SJ, Jung KJ, Jee SH (2016) Mendel Rastgeleleştirme Tasarımı Perspektifinden Alkol Alımı ve Serum Glikoz Düzeyleri: KCPS-II Biobank. PLoS BİR 11(9): e0162930.
5. Meeking DR, Cavan DA. İnsüline bağımlı diabetes mellituslu hastalarda alkol alımı ve glisemik kontrol. Diyabet Med. 1997 Nisan;14(4):279-83. doi: 10.1002/(SICI)1096-9136(199704)14:4<279::AID-DIA327>3.0.CO;2-S. PMID: 9113480.
Posta Diyabet İçin Bira – Diyabet Hastaları Bira İçebilir mi? ilk ortaya çıktı Blog – HealthifyMe.
Blogdan – HealthifyMe
Kaynak : https://collectiveinfotech.blogspot.com/2023/02/beer-for-diabetes-can-diabetic-patients.html