Karaciğerimiz sayısız rejeneratif özelliklere sahip olağanüstü bir organdır. Karaciğer aşağıdakilere yardımcı olur:
- Sindirime yardım
- kanımızı temizler
- ilaçları metabolize etmeye yardımcı olur
- detoks kimyasalları
Karaciğer ve böbreklerimiz toksinler için başlıca filtreleme sistemleridir. Son olarak, karaciğerimiz hormonlarımızı, görüşümüzü, tırnaklarımızı ve cildimizi etkiler. Bu nedenle karaciğerimizi güçlü tutmalıyız ve bunun bir yolu vücudumuzu doğru besinlerle beslemektir. Ne yazık ki, modern yaşam tarzları, yağlı yiyecekler, ilaçlar (ilaçlar dahil), alkol ve hayvansal ürünler ağırlıklı diyetler nedeniyle büyük ölçüde karaciğere bağlıdır.
Black Health Matters, karaciğerimizin işlevlerini koruyan üç tarif sunar. Ne olduklarını öğrenmek için aşağı kaydırmaya devam edin!
Ciğer Dostu 3 Tarif
Keten ve Meyveli Çelik Yulaf Ezmesi
İçindekiler:
- 2 bardak su
- 2 bardak kaymağı alınmış süt
- 1 Fincan çelik kesilmiş yulaf
- 1/3 Fincan altın kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı koşer tuzu
- Seçtiğiniz meyve sosları – çilek, yaban mersini vb.
- Keten tohumu
Meyve sosları ve keten tohumları hariç tüm malzemeleri bir araya getirin. Malzemeleri güveçte karıştırın ve 8 saat boyunca üstü kapalı olarak kısık ateşte pişirin. Hazır olduğunuzda, meyve ve keten tohumu ile süsleyin. Zevk almak!
Yeşil Smoothie
İçindekiler:
- 1 orta olgun muzdilimlenmiş
- 1 orta armuttohumlanmış ve doğranmış
- 2/3 Fincan badem sütü
- 2 ila 4 dilimler taze soyulmuş Zencefilveya tatmak
- 2 yemek kaşığı bal
- 1/2 çay kaşığı saf vanilya özü
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçınveya tatmak
- 1 1/2 bardak kabaca kıyılmış lahana (yıkanmış)
- 1 Fincan nın-nin buz
Karıştırın ve tadını çıkarın!
Sote brokoli
İçindekiler:
- 1 pound önceden paketlenmiş, önceden kesilmiş brokoli çiçeği
- 1 çay kaşığı koşer tuzutatmak için daha fazlası
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 karanfiller Sarımsakkıyılmış
- 2 çay kaşığı taze limon suyu
- Taze çekilmiş karabiber, tatmak
Hazırlanan brokoliyi geniş bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ve yaklaşık 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Brokoliyi ve suyu tencereye alıp yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Ardından ısıyı düşürün ve brokoliyi 3 ila 4 dakika veya brokoli gevrekleşinceye kadar pişirin. Brokoliyi lavabodaki bir kevgir içinde iyice boşaltın ve suyun çoğunu çıkarmak için sallayın. Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın ve sarımsağı kokusu çıkana kadar 1 dakika pişirin. Süzülmüş brokoliyi sarımsak ve yağ ile tavaya ekleyin ve sık sık karıştırarak 3 ila 5 dakika brokoli sırlanıp yumuşayana kadar pişirin. Brokoliye limon suyu serpin ve tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin. Hemen servis yapın.
Hangi tarifi deniyorsunuz? Aşağıda yorum yapın!
Kaynak : https://blackhealthmatters.com/3-liver-friendly-recipes?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=3-liver-friendly-recipes