Amber’in Keto Başarı Öyküsü | Mark’ın Günlük Elması

Merhaba, Mark! Kitabınızda yer alan adımları uygulamaya koymanın hayatımı nasıl değiştirdiğini paylaşmak istedim. Okuduğunuz için teşekkürler.

2016’da oğlumu doğurduğumda zaten 20 kilo fazlaydım. Hamilelik sırasında 40 kilo daha verdim ve bu da beni obez kategorisine soktu. Her isteğime (çoğunlukla çilekli kurabiye) kendimi şımartmaya izin verdim ve tartıya hiç dikkat etmedim. Doğumdan sonra ağırlığın azalacağından fazlasıyla emindim ama düşmeyince bunun yeni normalim olduğunu düşünmeye başladım.

Altı ay sonra bir spor salonuna katıldım. İlk gün tartıya bastım ve sayı görüntülendiğinde tamamen utandım. Karnımda sıfır kas vardı ve normal derslerine katılamadığım için çoğu zaman bana özel farklı egzersizler yapmak zorunda kaldılar. Utandım ama kararlıydım ve 11 ay sonra 30 kilo verdim ve gurur duydum.

Ancak günün çoğunda aç kaldım. Kilo vermek için diyetlerle “kurcaladım”. O zamanlar, hızla peskataryan bir diyete dönüşen vegan bir diyet yapıyordum. Bir gün spor salonum yer değiştirdiklerini ve oğlum için artık kreş sağlayamayacaklarını açıkladı. Aynen böyle, spor salonu günlerim sona erdi. Sabah 5’te spor salonuna gitmeye çalıştım ama ASLA iyi gitmedi. Bırakın düzgün bir antrenman yapmayı, gözlerimi zar zor açık tutabiliyordum.

Üyeliğin sona ermesine izin verdim ve ağırlığın geri geldiğini çabucak fark ettim. Bunun nasıl olduğunu anlayamadım. Sağlıklı yemekler yaptığımı sanıyordum. Normal bir gün şöyle geçti:

• Avokado ve biraz meyve suyu ile bir parça ekşi mayalı tost.
• Öğle yemeği için peynir yerine nişasta benzeri bir maddeden oluşan ve cips üzerine siyah fasulye, pirinç, marul ve domates ile servis edilen vegan cips yapardım.
• Akşam yemeği için fasulye veya gnocchi ile balık ile başka bir yemek yapardım.

Sonraki iki yıl böyle devam etti ve birdenbire resme beyaz şarap giriyor. Şarap hayatımın değişmez bir parçası oldu ve—sürpriz!—Daha da fazla kilo almaya başladım. Her zaman yorgundum; 8’de yattım ama yine de yorgun uyandım.

32 yaşında ilk defa bunun hayatı yaşamanın bir yolu olmadığını düşündüm. Bu aşırı yorgunluğu doktorumla gidermeye karar verdim. Laboratuvarlar sipariş etti ve sonuçlar geri geldiğinde (ayrıntılardan kaçınarak) HER kategoride her şey “kırmızı”ya yükseltildi. Şok oldum ve utandım.

Doktorum, hakkında dikkate değer şeyler duyduğu “yeni” bir diyeti açıkladı. keto. Araştırmam gerektiğini söyledi ve bir an önce kilo vermemi önerdi. Omuz silktim ve ona bir peskataryalı olduğumu ve bunu çözeceğimi söyledim. Ayrıldım ve daha iyi olmaya çalıştım. Bu, bir kadeh daha az şarabım olduğu anlamına geliyor ve o kadar.

O sırada oğlum, bölgedeki uzman öğretmenlerin ev ziyaretlerini içeren bir programa kaydoldu. Doktor ziyaretimden yaklaşık bir ay sonra, bir yıl önce ilk tanıştığım öğretmenlerden biri geliyordu. Kapı zilini çaldı ve onunla tanıştığımı hatırlamadığım için tuhaf olduğunu düşündüğüm “Tekrar merhaba” dedi. Daha sonra, “Sanırım geçen yıl tanışmıştık” dedi ve ben de “Hayır, sanmıyorum” diye yanıtladım – sonra bana çarptı! Tanıştığımızda 90 Pound Daha Ağırdı. Çenem düştü ve “Evet, biraz kaybettim” dedi. Seans sona ererken ona nasıl yaptığını sordum ve “keto yaptım, denemelisin” dedi.

Yine gözlerimi devirdim ve “Biz peskataryalıyız ama işinize yaradığına sevindim” dedim.

Geriye dönüp baktığımda, beni doğru yönü gösteren küçük “dürtmeler” kalıbını görebiliyorum. ama bir Joe Rogan podcast’i, konuklardan biri ketodan bahsettiğinde hmm… belki bunda bir şey var diye düşündüm.

Konuk adınızdan bahsetti ve daha fazlasını öğrenmek için hemen google’a baktım. İşe yarayıp yaramayacağını bilmiyordum ama farklı bir şey denemem gerektiğini biliyordum. İlk adımım, etten tamamen kurtulmaya ikna etmek için çok uzun zaman harcadığım kocama et merkezli bir diyet fikrini tanıtmaktı. Kasap Kutusu’nu buldum ve standartlarının ne kadar etik olduğunu ve et yemeye geri dönersek bunu “doğru şekilde” yapacağımızı açıkladım.

sonra kitabını satın aldım Keto Sıfırlama Diyeti. Her kelimeyi dinledim ve her öneriye uydum. Tüm öğünleri içine eklememi gerektiren bir “keto” uygulaması indirdim, sonra net karbonhidratımı hesaplayacaktı. Değişikliği yapmaya karar verdim ve yaptım. Evde egzersiz yapmak için bir Peloton bisikleti aldım ve onunla kaldım.

Gördüğünüz ilk resim 9 Ağustos 2019’da çekildi, ikincisi 1 Nisan 2022’de çekildi. Ben 5’9 ve başlangıç ​​kilom 193 ve bitişim 140. O zamandan beri iki kitabınızı daha aldım ve sayısız İlkel Mutfak Gıda Ürünleri. Teknikleriniz sayesinde onu uzak tutmakta ve sağlıklı bir kiloyu korumakta hiç sorun yaşamıyorum. Arkadaşlarıma ve aileme kitaplarınızdan bahsettim ve onları denemeye teşvik ettim. Şimdi “o” keto insanlarından biri oldum.

Çok teşekkürler, Mark!

Çok hoşsun Amber! İşinize yarayan bir şey bulduğunuza sevindim. Ve hepimizle paylaştığınız için teşekkürler.

Tüm yorumlarınıza bir avatar eklemek isterseniz buraya tıklayın!